食ベ歩記☆

住所　目黒区鷹番3-10-7
TEL　03-3716-5287
営業時間　11:00～21:00
休日　日曜日
座席　カウンター9席
駐車場 　なし
交通アクセス 学芸大学駅徒歩3分


今年109杯目(total263杯目)
3か月ぶりのカドヤ製麺所＾＾
ぼぶさんのブログでカレーつけ麺が出たってのを見て来店しました＾＾


(クリックで拡大)
券売機、ちょっとぼやけてるけど＾＾；
券売機、前はなかったんだよね…うんうん
左下にカレーつけめん800円　があります＾＾



メニューも色々増えてた＾＾
ラーメンも、塩・醤油・味噌　とかあるし
つけ麺も増えてる…＾＾

女性が一人でお店をやってた＾＾
上の製麺所の方から、声はしてたけどね…
ヒトリで　って大変そうだなって思ったのと

注文の時に｢麺の量・硬さ・脂の量｣を聞いてくれるといいのに…
普通に食券受け取るだけだった＾＾；
大盛を告げて待つこと数分…


カレーつけめん(大盛)　800円
カレーの香ばしい香りが良い…
小鍋で加熱してたから、結構アツアツでよかった＾＾

相変わらず麺の盛り付けがきれいで…素晴らしい＾＾
でも、日によって違うんかな？毎日勉強なんかな？


サラダのような麺の盛り付け、凄いなぁ＾＾
蓮根とナスは素揚げしてあり
ブロッコリー・もやし・キャベツは茹でてあった＾＾
トマトは生＾＾


麺は四角くて、食感が良い＾＾
唇に当たる感じの気持ちいい麺でした＾＾
味も良かったし、いいね＾＾


カレーは予想を反して辛かった・・・結構＾＾
香ばしくってスパイシーで絡みも結構強めで
でも、味は凄く良かったな…

家庭のカレーっぽさもあるけど
深みもある、いい感じです＾＾


ちょっとぼやけてるけど、赤いトウガラシっぽいものが
タレに入ってるみたい、これが辛いんかな？
でも美味しいんだけどね＾＾
カレーが麺にからんで・・・最高でした＾＾


最後はポットのスープ割＾＾
和風カレースープな味になって
飲みほしました、満足＾＾


ごちそうさまでした＾＾

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