食ベ歩記☆

住所　目黒区鷹番2-4-9
TEL　03-5722-1669
営業時間　11:30～15:00/18:00～売り切れまで
休日　不定休
座席　カウンター7席　テーブル4人掛け1卓
駐車場 無い
交通アクセス 学芸大学駅徒歩4分　


2010年132杯目(total446杯目)
(びぎってる？)
びぎ屋でつけ麺が始めってるとの情報を
ラーメン界の重鎮が呟いてたので
早速来店！！　ぁ、久しぶりの麺TOUCHだった(笑


あった、つけ麺！！
「つけ麺に、ゆずと三つ葉入ります。
お嫌いな方は、お申し出ください！」
との張り紙もしてある
相変わらず心配りと言うか優しいお店だ…
そして字が可愛い＾＾

ゆずも三つ葉も好きなので、ノーマルを注文
この後勉強会的なものがあったんで
大盛りにはせず…


醤油つけめん　750円
きたぁぁぁぁぁ♪
美味しそうだ、凄く＾＾
麺には、柚子と海苔が乗ってて
つけ汁には三つ葉が沢山浮いてる＾＾


クリアなつけ汁、美味しそう＾＾
つけ汁にはメンマが2種類と
切ったチャーシューが沈んでます＾＾

そして相変わらず美味しい…
魚介と動物のバランスが絶妙だ…


麺は平べったい中太麺、ツルツルで美味しい＾＾
良く見たら麺に茶色っぽいものが入ってる…
全粒粉？
写真じゃわかりにくいなぁ。。。

行ってみてくださいな＾＾


凄く美味しい＾＾
麺が案外多かったな♪
並だったけど、中盛っぽさがあるので嬉しい＾＾

うめぇうめぇ＾＾


穂先メンマ！
うめぇぇぇぇぇ！


メンマも美味しい♪

最後はスープ割していただき…


完食完飲♪

ごちそうさまでした＾＾

また食べたいなぁ。。。

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