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2010年10月04日

桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌

桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌

住所 立川市柴崎町3-6-29(AreAreA2) 3F ラーメンスクエア内
TEL  042-540-0078(代表)
営業時間 11:00~24:00(LOは23:30)
休日 年中無休
座席 カウンター8席 4席×6卓
駐車場 有料のあり
交通アクセス 立川駅徒歩1分(駅直結)


2010年336杯目(total650杯目)
の後の2軒目、味噌ラーメンの桜みち…
初めてのお店です^^

味噌の章って書いてあるんで…
桜みちってお店の味噌専門店って事なのかな?




桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
味噌マウンテン!
立川の名物になりうる…(謎

桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
トロフィー、いいなぁ
ウチにはないよ。。。トロフィー;;

2010ラーメンバトル王者の店 と書かれております。

入店!!

は、赤いTシャツにロゴ入り前掛けでしたが
こちらは、割烹着風に三角巾…食堂スタイル!
これがなかなか萌える。。。

ポイント高いです!


テーブルに座ると…

ラ…ラーメン女子大生!!!!!!
本物だ!!
すげぇ… 美人過ぎる…
美人過ぎる市議より美人だ…

あと、大崎さんを始め有名処もおりまして
近寄れない空気。。。






桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
和風濃厚熟成味噌 750円
お盆に乗ってきますぜ、熱々だからかな?
お盆に乗ってくると写真の撮り方で悩みますが。。。

そんなん、お店は関係ないもんね、もちろんw


桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
唐辛子が箸置き、赤が映えますね^^
真っ黒なので、この赤が良い

でも、唐辛子をこういう使い方されると
ラーメンもさぞ辛いんだろうなと思ってしまう…

桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
ニンニク、お好みでどうぞとの事^^
変わった食感のニンニクで
みずみずしいものでした


桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
ぁ、麺の量ともやしの量を聞かれます^^
デフォで増量減量が出来るのか
試食会だからなのかはわかりませんが…

とても綺麗な1杯だなぁ…

桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
今年一番使いにくかったレンゲ…
スープが掬いにくい…
ちょっとしか掬えないし。。。

もっと飲みたいのに!

味は…優しい純連って感じかな?
甘みは少なく、熱々で…
食べやすいです

桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
モヤシは味つけで、これが美味しい…
モヤシだけ卓上にあると嬉しいな。。。

ネギも良いっすな


桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
中細の四角いウェーブ麺…
良い感じだと思います^^

嫌いじゃないよ^^


美味しゅうございました^^

これが所謂デフォのラーメンなのかな?
ちょっとインパクトにかけると言うか
物足りなさがあったけど
すべてに関して足りない部分もないので
デフォとしてはとても及第点なのでは…

と思いました…

及第点って生意気な言葉だなw


ごちそうさま^^

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この記事へのコメント
前半と

後半の


テンションが

ぜんぜーん違うのがイイと思いましたー


晴に比べるとまたイイと思いましたー
Posted by たにぐちごろう at 2010年10月05日 02:14
そつなく作られていて、美味しいと思いました。
「ここだけの一杯」へと昇華するためには、まだ工夫を続けて欲しいかな。
Posted by pakio at 2010年10月05日 11:16
>たにぐちごろうさん^^

もやしが美味しかったです、このお店は^^
野菜に味が付いてるのは嬉しいなと…
スープ自体が濃すぎるわけではないので^^

万人向けのお店だなと思いました^^
Posted by at 2010年10月06日 02:34
>pakioさん^^

他のラーメンを食べてないから分からないけど
万人向けであると思うけど
他にもいっぱいお店があるから、個性がないと
厳しいんじゃないかなと思いますね。
Posted by at 2010年10月06日 02:36
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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桜みち (立川ラーメンスクエア) 黒 和風濃厚熟成味噌
    コメント(4)