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2010年12月05日

ラーメン勝ち抜きバトル (麺)ハレノヒ) とろ葱塩らぁ麺



住所 目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビルアネックス2F
TEL 03-3760-6702
営業時間 
[土・日ラーメンバトル開催時]11:00~19:00(300杯限定)
通常営業 11:30~15:00(L.O.14:45)/18:00~24:00
休日 なし
座席 テーブル沢山
駐車場 なし
交通アクセス 中目黒駅徒歩1分


2010年427 杯目(total741杯目)
(ラーメン勝ち抜きバトル記)
色々バタバタしつつ・・・

今日もハレノヒ、ラーメン勝ち抜きバトルに来ました^^


昨日のキング山本のラーメンは美味しかったし
今日のとろ葱塩らぁ麺は前回食べた時
驚くほど美味しかったし。。。


こりゃいい戦いになるな・・・



って事で今回の宮井紀彦氏のつくる
とろ葱塩らぁ麺、きっとパワーアップしてるだろうし
楽しみっす。




オレンジジュースで一人反省会(違

たまにオレンジジュース飲むと美味しいね。
なっちゃんかしらね?





昨日のは豪く待たされたけど
今日はすぐ来た…

きっと味の評価だろうから
待ち時間は考えないものなんだろうな…
普通にお店だったら

ちょっと遅くない? って感じだった…昨日。

今日は早かった(*´д`*)




とろ葱塩らぁ麺 800円
ぉ、前回よりもちょっと
クリアっぽく見える、スープが。

あと
見慣れない葉っぱっぽいのも乗ってました^^



葱が2本とチャーシュー

チャーシューは前回よりもずいぶん立派だな…
勝ち抜くと材料を良く出来るのかな?w



これは何だろ?
海苔の風味のする… ってか海苔なのか
あおさとかなんかね?
カラッと揚げてある感じだった、、、



スープ、ズズズ…

おぉ、前回はちょっと甘みがあったけど
今回は貝系の旨味がある…
口に残る後味が…蜆とか蛤っぽい。。。


と思ったら、蛤を使ってるらしいっす^^

前感じた甘みはホタテらしい…

ほほぉ^^

そして葱ポタが相変わらずウメェな・・・



全粒粉の麺、麺もパワーアップしてるんだな
なめらかで喉越しが良くって
味も良かった^^


あぁ…美味しかったなぁ。。。

結果どうなるんだろ?
楽しみっすな(*´д`*)





ごちそうさまでした^^

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