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2011年04月10日

煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん

煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん

住所 八王子市横山町21-21
TEL 
営業時間 11:00~スープ切れまで/17:00~スープ切れまで
休日 水曜日
座席 カウンター7席
駐車場 なし
交通アクセス 八王子駅徒歩5分


2011年146杯目(total937杯目)

圓やーこら~♪



ずっと気にしつつ
ずっと行かなかった煮干鰮らーめん圓へ
ちょっと行く機会があったんで…

ちょっとじゃねぇなw


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
おぉ…圓だ…

鰮なんて読めませんw

このお店のおかげの可能性もあるし
ラーメンのおかげの可能性もあるけど

まぁあんまり使わないねw


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
今日はチャリじゃないっす^^

とりあえず、チャリかバイクの人は
停める場所気をつけろとの事で・・・


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
注意書きです

1杯食べれない人は…
駄目だよとのこと。
それはそうだと思います、ここじゃなくても^^


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
子供連れの人は…
カウンターだけのお店よりも
テーブル席があってゆっくりできるお店に
行きませう(*´д`*)


って事で数分待って入店^^


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
券売機

シンプルでとてもよろしいです
最高です^^

煮干らーめん昔ながらのらーめんの2種。

そりゃ、煮干らーめんでしょ^^


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
大盛りか迷ったが普通盛り^^



店内はカウンター7席で
とても清潔感あふれる。

職人気質のご主人とお上品な奥様?の2人が
無駄な動きもなく仕事をこなしてます。


自家製の細麺を使っているので
茹で時間も短めだし
回転もかなり早め(*´д`*)


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
煮干らーめん 680円
すげぇ綺麗だな。。。

噂に違わぬ美しいビジュアル。。
麺相(*´д`*)


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
煮干香る…上品に
シャープに^^

チャーシュー2種・メンマ・ネギ・味玉
という装備。


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
早速…ズズズっと・・

おぉーー、煮干っ!
お上品に香る。

切れのある感じだわ

雑味と言うか…
煮干しのいい部分だけ使ってる感じだね


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
個人的にはえぐみとかも
嫌いじゃないんだけどね。。。

そゆのなく、クリアその物な…
洗練された味わいでごんす


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
中細の平打ちストレート麺

驚くほどツルツルでしなやかで…
麺も上品でした^^

ちょっと伸びやすいかな?

美味しい麺だわぁ。。。


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
ツルツルっと…
スルスルっと…

ウマいねぇ…


もっと近くにあったら良いのにな(*´д`*)


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
チャーシューは2種類
脂の多いバラ部位と
脂の少ないロース部位

バラは分かりやすく食べやすくって美味しい
ロースはよく味が染みてて、噛むほど美味しいな


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
味玉もとてもおいしゅうござんす^^

あぁ、良いねぇ…

なんか、美味しかったなぁ…

でも、ネギが一番好きだったなw
なんか豪く美味しかったよ
フレッシュで^^



ごちそうさまでした^^


煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
すぐそばのパン屋
自家製酵母かぁ…

興味あったんだが
日曜定休か。。。

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この記事へのコメント
あれ?? TKGしなきゃ~!!
Posted by じた at 2011年04月10日 23:31
>じたさん^^

TKG…食べるか迷ったんだけど
もう1杯考えてたから食べませんでした;

でも、なんか玉子選んでる姿を見て
ちょっと後悔しましたw
Posted by at 2011年04月11日 00:03
TKGは昼で売切れてしまうので、中々食べれませんよぉ~^^
てゆか、つけ麺やってくれないかなぁ~~♪
Posted by ジン at 2011年04月12日 00:58
>ジンさん^^

そうなんすか!?
じたさんからも、TKG食べてないなら
1杯にカウント出来ない的な事を言われちったんで
また行きますw
Posted by at 2011年04月14日 01:42
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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煮干鰮らーめん 圓 (八王子) 煮干らーめん
    コメント(4)