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2011年10月24日

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン

住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL 03-3788-5624
営業時間 
[火~金]11:30~15:00/18:00~23:00
[土・日・祝]11:30~15:00/18:00~21:00
休日 月曜日
座席 カウンター10席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分


2011年419杯目(total1208杯目)
(えにし記)

えにしのお楽しみ営業は
誰が一番楽しいのか…

 
戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
本日は秋刀魚のサンマーメン。
なんのダジャレかと思ったけど…

先週僕が言ったんだよなw
秋刀魚入れてサンマーメンって名前でどうだろうと…w
もう、申し訳ない限りです^^

でも楽しいっす、こういうのもすごく^^
来週は…カレーかな?タイカレー?
楽しみだな(´д`*)



って事で階段上がって入店~
角田店主、こんにちは!
秋刀魚AZS☆

ご飯もポチっと^^


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
秋刀魚のサンマーメン 800円
秋刀魚がどんな形で乗ってくるか…
ハンバーグとかじゃないといいな、そのまま
丸まま食べたいな。。

って思ってたら
揚げてあった(´д`*)

最高でござんす^^


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
もやしたっぷりに、生姜
秋刀魚の揚げたもの青梗菜

がドサッと。


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
秋刀魚は半身というか片身というか…
半分です^^

五香粉を使ってるとのことで
モノスゲェ美味しい…
白いご飯とこの秋刀魚で食べれたら
それもベターだ^^


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
もやしは「サンマーメン」だから使ってるそうで…
ここでラーメンにもやし使ったの初めてらしいw


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
ズズーズ

ん、秋刀魚の味はしない、ダシは秋刀魚じゃないのね
でも醤油味、美味しいっす^^
さんま節とかたけぇしな^^


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
はるめ~~~ん

はるめぇ~~~~~ん

私の名前は 晴麺でっすっ!


で、おなじみの…28日開店の
らーめん晴で使う麺^^

今日前通ってたら試食してる感じの人がいて…
ちょっとお腹と喉がなりましたw


をっと、脱線しちまったぜ・・・


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
優しい感じのイイ麺だな、やっぱり^^

食べ始から終わりまで
ずっと変わらない表情の麺、すげぇな^^


色々と隙がない…
やってくれる1杯だった^^

秋刀魚の揚げたの、美味しかったなぁ…
最高だった^^

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
キノコバターごはん 50円
来週はきのこラーメンなんてどうだろう?
なんて思って来んだけど
キノコご飯が今週あったんで言わんでおいた


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
美味しい(´д`*)

けどバターが重いw
ラーメンがずっしりだったんで
意外と苦しかったw

でも美味しい^^



ごちそうさまでした^^

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この記事へのコメント
スープとモヤシでサンマー麺を彷彿させる見事な逸品でございます。秋刀魚ウマかったですねぇ~。
キノコバターごはんは家で作ろうッと。
Posted by たにぐちごろう at 2011年10月24日 20:10
>たにぐちごろうさん^^

色々と、なんだかんだで非常に完成された逸杯でしたね^^
揚がったさんまが相当好みでした^^

キノコバターごはんも美味しかったですよぃ^^
Posted by at 2011年10月24日 22:55
ここはTB送っとかんと。。。
面白いアイデアでした。
それをこのような形で具現化した角田さんのセンスはすごいです。
Posted by ぼぶ at 2011年10月25日 08:32
>ぼぶさん^^
コメントどぉもです^^

揚げた秋刀魚、すごい美味しかったです^^
あれでちょっと一杯頂きたいなと思うほど♪
来週のぼぶさんのアレも楽しみですね^^

どんな風に仕上げてくるのか・・・!^^
Posted by at 2011年10月26日 21:36
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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戸越らーめん えにし (戸越銀座) 秋刀魚のサンマーメン
    コメント(4)