食ベ歩記☆

住所　品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル1F
TEL　03-3444-8442
営業時間　11：30～23：00(←落ち着いたら23時までしたいらしい)
休日　とりあえずなし
座席　カウンター13席
駐車場 なし
交通アクセス　目黒駅徒歩5分


あらら、新店に行くなんてラヲタみたいですね！

なんつって！！

　

2012年2月2日大安の開店ラッシュの中の1店。
目黒に出来た麺菜館 孝へお邪魔してみました＾＾



場所柄、開店すぐに混むだろうから
ちょっと早めに到着。

待ち合わせをしてた、みんなのアニキ的存在の
しらけんさんと合流＾＾

シャッターで開店を待ちまして。



花は、ラ関連のものは
見当たらなかったなぁ…
資本とかではないんですね＾＾

HPのjyu-zen　ってのが薬膳の10ZENと関係があるのか
どうなのか…とかちょっと気にしつつ…

まあ、実際大して気にもしてないんだけどねw
どうでもいい話です＾＾



って事でね、500円セール開催中！

開店の2日から1週間、全メニュー500円です！


で、11時30分から少し過ぎまして開店。

カウンター13席の店内、綺麗っすな＾＾
さすが出来立て！



メニュー、こんな感じ
全体を通してちょっとお高めかな？

1番安くて880円
いくら目黒のOLとかサラリーマンが
高給取りだとしても…
ちょっと高いんじゃないかな？


んで、鶏肉と海老のワンタン入り白湯麺を注文。
麻婆豆腐ご飯もお願いしました。

しらけんさんは牛肉麺の塩で＾＾



うむうむ…
卓上調味料、黒酢とか酢とかラー油・胡椒があって・・・

こりゃ、今後夜に飲めるスタイルにする気があるんじゃないのか？
なんて思わせる・・・ね＾＾



厨房には3人。
ホールに1人(ボスっぽい)
マダムはレジ前にスタンバイ。


オペレーションは若干悪目かな？
まぁ、開店してまだ2日ですしね＾＾
出来上がったラーメンが目の前にあるのに
それが出てこないとか…

ヤキモキするねw



鶏肉と海老のワンタン入り白湯麺　500円
通常だと980円です＾＾

きっと、もうちょっと落ち着くと(ワンコイン終わると)
盛りつけもキレイになるはずw
豪快に盛ってたからw



半玉・チンゲンサイ・ネギ・雲呑
が乗っております＾＾



雲呑美味そうだな、ヲィ(´д｀*)
こりゃワンタン正解だった気がするよ！！


厨房を見てるとチャーシューも分厚いし
具の盛り方もケチってないし…
豪快なのね。



ズズズ…

ぉ、鶏(´д｀*)
塩分は強くなく、鶏の旨みで食べれる感じのスープ。
悪くないんじゃないの？

しょっぱくないのがいいね＾＾



美しき麺、細めで四角い。
ちょっと出来上がってからの放置時間があったせいか
多少アレだったけど
食感とかはすごく好みだなぁ



細くってツルツルシコシコで
スルスル入っていく＾＾

美味しいっすな



ワンタンのクオリティも
たけぇよ？
こりゃ、予想してたよりもずっとちゃんとしてた。

美味い、具沢山でゴロゴロで＾＾



ここで仕込んでるのかな？

だとしたらすごいな、値段とかも
納得できる気がする。




サービスの麻婆豆腐ご飯＾＾
嬉しいね、ご飯サービス、しかも麻婆豆腐！



意外と辛い…
でも美味しい＾＾


満足っ(´д｀*)





牛肉麺　500円
通常価格は1200円・・・

せ・・・せんにひゃくえん　ですか！？

のんちさん風に言うと1200万円！



結構お高いっすね！
クオリティ負けはしてませんけどね＾＾


肉からの八角の香りが素敵です



ふぇぇぇ(´д｀*)

紹興酒欲しくなるねw
味付けに使ってるのかねw



柔らかく
フルフル、美味しいっすな＾＾



ズズズ

おぉ、八角の風味がかなりスープに出てます＾＾
苦手だときついかも・・・
八角ダメな人は牛肉麺以外にしませう


まさに中華屋さんの味、美味しいよ＾＾
なんか、500円だしそんなに期待はしてなかったけど
1200円とか980円とるだけの味は
ちゃんと提供していると思う＾＾


美味しかったです、ごちそうさまでした＾＾


2012年048杯目(total1361杯目)
トータル42040円

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