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2012年10月07日

富白 (御徒町) 鶏ぶた塩タンメン



住所 台東区台東3-14-10
TEL 03-6677-3156
営業時間 11:30~15:00/17:30~20:00
定休日 日祝・土曜夜
座席 カウンター7席 テーブル4席×1卓
駐車場 なし
交通アクセス 御徒町徒歩5分


こないだ出た石山本見てたら
越中詩郎に似た店主さんがいたんで
ビジュアルのみで、富白へ!

 
行ってみたら似てなかった・・・


似てなかったよ><。

でもずっと興味のあった
富白へ来れたんでまぁOKだね!


ちょっと場所分かってないできたから
迷ったけど無事着いてよかった!



予習なしだったけど
タンメンを!

鶏ぶたってなんじゃろ?



営業時間とかは
こっちを見てください

なんかよくわからないから^^;
らーめん富白になるとか
ならないとか、むつかしいです^^



ぉ、夏季限定あるんだ?
でも、つけ麺か^^;
今日はラーメン気分だから
鶏ぶた塩タンメンでね^^



難易度高めな
券売機!



ポッチリ!


調理にちょっと時間かかるね
でも噂ほどじゃなかったね^^



鶏ぶた塩タンメン 800円
いいね、野菜どっさりでいいね^^
そしてお肉と肉団子・・・

なんだか盛り沢山!

香りもいいなぁ



ぶたは豚肉が入ってるってことなのね!
バーナーで炙ってる豚です!

ちょっと豚臭かったな^^;



ズズズ

ビッとくる塩味がまず来まして
そのあと鶏の旨みがじんわり。

美味しいね!



麺は開化楼だそうで
しっかりしたもの。

悪くないね^^



鶏団子美味しいね!

生姜味?

美味しいね^^

満足でごちそうさまでした^^


そいえば仕上げ出かけてる
にんにくバターみたいな液体は
何なんじゃろ?

越中さん、なんですか?

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この記事へのコメント
富白おいしいですよね〜!
オープン当初に行って白湯を食べたので、今度は清湯を食べに行こうと思ってるのですが、夜営業が不定期なんでなかなか。。

ってか野菜の量増えてるし!
僕の時は「タンメンなのにこれだけ?」って感じでした。改善されたんですねぇ。近々追撃してみようっと。

越中詩郎・・・w
Posted by タム6000 at 2012年10月07日 13:43
>たむろっくさん^^

富白、初めてでしたが
美味しかったですね~
作ってるのを見てると清湯の方も非常に気になりました^^
どっちも美味しそうだったけど最初は白湯でよかった^^

野菜、前はもっと少なかったんですね^^
すっかり気前が良くなって
どっさりでしたよw

越中詩郎はいませんでしたw
Posted by ゐゐ at 2012年10月09日 11:36
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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富白 (御徒町) 鶏ぶた塩タンメン
    コメント(2)