食ベ歩記☆

住所　目黒区鷹番2-4-9
TEL　 03-5722-1669
営業時間
[月曜日]11:30～14:45　
[水～金]11:30～14:45/18:00-21:30(スープ切れ次第終了)
[土日祝]11:30～14:30/18:00-21:30(スープ切れ次第終了)
休日　火曜日
座席　カウンター7席　テーブル4席×1卓
駐車場 なし
交通アクセス　学芸大学駅徒歩4分

(びぎ屋記)

い…いつの間に！？

　

って、思ったのが

びぎ屋さんのブログを見た時だったんさ。


本日分の、 「煮干醤油らーめん」は売り切れました。

…


本日分の、 「煮干醤油らーめん」は売り切れました。！？



煮干醤油、もう始まってるの！？

って事で



GAKU・大！

あぁ、でも夜限定とかだったらどうしよう…
数限定だったらどうしよう…

どーしよう、困ったな…

困ったなぁ～…



そぉ～～んな

困った時には


ディライト法律事務所へどうぞ♪

相続から自己破産まで
なんでもござれです！
(勝手にタイアップ枠)


って事で…ｗ



有りました、煮干し醤油らーめん

今日はシャッターじゃなかったんで
テーブル相席です＾＾



今のところ、ランチご飯同様
現金での会計＾＾
先払いになります！

味玉付きのにしました＾＾

多分数限定なんだろうけど
何杯なのかはわからないｗ




煮干醤油らーめん　味玉付き　850円
作ってる時から漂う
煮干しの香りが、既にキリリっとしたもので
期待してたけど…

なるほど、こゆ感じなのね＾＾
うっまそ！



ナルト・チャーシュー・玉葱・岩のり
メンマ・青ネギ・柚子・味玉

が乗ってます＾＾

背脂も浮いてて
やんわりとアッチな感じあるね＾＾



ズズズ…

ぉぉ、煮干しっ！ってフレーバーと
酸味がまず来ました＾＾

びぎ屋さんが作るものだから
勝手に酸味とエグミは全くなしみたいな
思い込みをしてたので

少し驚いたｗ

でも、そう言うのは
あっと言う間に気にならなくなるくらい美味しい＾＾

煮干しは4種類らしい。
何処となく極にぼを食べている時の感覚と
似てるなと思ったら、動物系不使用で
煮干しと昆布的な物だそうだ。

すげぇなぁ



麺はつけ麺のと同じもの＾＾

汁麺でもイケますね、これ＾＾



玉子もよーござんすね＾＾
嬉しくなっちゃうね＾＾



因みに今日のランチご飯は
昆布の佃煮でした＾＾

さっぱりします＾＾



ご飯を少し入れてみた。

若干塩味が強いから
ご飯が合います♪

白ご飯をざっくり投入するのもありかも＾＾




だーー
美味しかったなぁ
ごちそうさまでした＾＾

これから、もっともっと良くなって
行きそうな気がしました＾＾


満足だ(´д｀*)


僕の方が先に入店してたのに
2杯食べたナル君と同じくらいのスピードで

ビックリしたよ、若いって凄いねｗ

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