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2014年08月21日

麺処 びぎ屋 (学芸大学) 冷やし煮干し醤油らーめん


住所 目黒区鷹番2-4-9
TEL  03-5722-1669
営業時間
[月曜日]11:30~14:45 
[水~金]11:30~14:45/18:00-21:30(スープ切れ次第終了)
[土日祝]11:30~14:30/18:00-21:30(スープ切れ次第終了)
休日 火曜日っぽいけどわからん
座席 カウンター7席 テーブル4席×1卓
駐車場 なし
交通アクセス 学芸大学駅徒歩4分


(びぎ屋記)

ごめん、終わっちゃった限定です。

 
イヤー、最近ブログ滞りがちで…
書いてないのも溜まってきちゃった;

いかんね。



びぎ屋に来ました^^

この日は確か多少涼しかったような
そうでもないような…



先日終わってしまいましたが
びぎ屋の冷やしシリーズの

「冷やし煮干し醤油らーめん」

でございます。



おっと…噂には聞いてた
たぬきご飯じゃないっすか!
もちろんコチラもね^^



そういえばお箸を新調しまして
この日からデビューです。

前のは気がついたら片割れが無くなっちゃってw



たぬきご飯 150円
たぬきの食感がしっかり残っていて
そして甘辛いタレがキューッと・・・

美味しい^^
相当美味しいわ^^
噂通りw

ピーマンご飯に続くヒットかも!



冷やし煮干し醤油らーめん 900円
豪華だね!
ただ色々乗ってるだけのらーめんじゃないのが
良ーく分かるこの感じ…

美味しそう^^


黒はんぺんもズーンと!
右手には山エノキ^^



茄子の煮浸し

どれも煮干しスープでやってるから
味に統一性があっていいんだよね

気遣いだね^^



生姜氷

徐々に溶けていくにつれて
生姜の味がスープに広がってって…

最高だわね



貝割れタマネギ

さーーて!



あ!

茗荷!w



ズズズズズ…

おぉ、煮干しがギュリっと来てる
いつもの奇麗なのではなく
ズガーーンと!!
美味しい!
醤油の風味もいいし^^



麺も美味しい^^

スープと具と麺と、併せたり順番にいったり
楽しみ方無限大だね!

〆はしらす御飯ではなかったけど
たぬきも悪くなかったよ^^



ごちそうさまでした^^

美味しかった!
次の限定も楽しみっすな!!





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