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2014年10月20日

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 香り野菜


住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL  03-3788-5624
営業時間 
[水~金]11:00~15:00/18:00~23:00
[土・日・祝]11:00~22:00
休日 月・火曜日(月火はえにしんぷる)
座席 カウンター14席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分


(えに記)

香りの醤油と塩。

 
そう言えば…住所ってさ…

金泉湯2Fじゃん?

金泉湯、たたんじゃったけど
住所どうするんかね?



えにしです、戸越銀座です。
よく考えると5回に1回くらいで
何かしらの撮影してるね、この辺。


えにしで好きなメニューが

香り野菜らーめんなのだけど…
つい限定を先にブログアップしちゃって

香り放置中…

今日は書くぞ!



香り野菜(醤油) 900円
醤油から…ほほほ^^

この香り野菜のどっさり感が好きで
何なら香り増にしちゃいたいんだけど
ヌルくなるとの事で難色を露にされちゃうので(嘘



美味そう…

ネギとか好きだったら
100%気に入ると思うけど

食べ行ってめんどくせーこと言うヤツもいるので
自己責任で、静かによろしく。



うんうんうん、はいはいはい!!!

うっまそ〜♪



ズズズ…

おー、醤油ウマ^^
えにしの醤油らーめんは
なんて言うか…強さと優しさと繊細さと…

そう言うアレなんだよね



あーーーー…

麺ウマだわ〜艶っと美味しい^^
参っちゃうな〜…
麺自体に味がある感じで^^


そ・し・て…

後日!!!



香り野菜しお 900円
実は…

香り野菜しおまだ食べてないなーーって思ってたら…

4月に食べてたねw
すっかり忘れてたw



肉乗ってたっけ?
醤油には乗ってなかった気がするけど
気のせいかな?
気のせいかも!!!



さてと…



ズズズ…

っずずずずずずず…

ずずず

あーーーー、こんなに美味いんだっけか…
ちょっと、予想以上だったわ
優しげで丸みのある醤油とはちょっと違って

こっちはキラリとしてるね
シャープな塩、油の感じも出汁の感じも
胡椒の仕事もキラッとした感じ。

うっまいうっまい!!
今年食べた塩で一番かも…

たまんねーわ。



麺もウメーーーんだわ…

どーしたもんかね。
えにしでは限定か香り野菜しょうゆだと思ってたのに

塩が一気に躍り出てきたわ。


ごちそうさまでした^^

とっても美味しかった^^

フーフーしないけど美味しく食べました^^

芋会のチケットも買ったし
楽しみだね






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この記事へのコメント
こんな趣のあるメニューがデフォであるとは…。

胡椒効かせても決してジャンクにはならずに香りの引き立て役になる感じでしょうか(^^)

ネギの件が気になったんですが、ゐさんに何かもの申す人がいるんですか??(^^;
Posted by とうゆ at 2014年10月20日 21:33
>とうゆさん^^

このメニュー、何か素敵なんですよね^^
お料理って感じします…
ネギがちゃんと野菜として機能してて^^

物申す人はいないんですけど
美味しいって書いたのを食べに行ってくれた人が
「そうでもない」的なことを言うってのがたまにありますw
Posted by ゐ at 2014年10月28日 22:49
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戸越らーめん えにし (戸越銀座) 香り野菜
    コメント(2)