食ベ歩記☆

住所　品川区大井1-20-20
TEL　秘孔会非公開
営業時間　11：30～15：00/18：00～21：00
休日　日曜日
座席　カウンター3席　テーブル2席×3卓
駐車場　なし
交通アクセス　大井町駅徒歩4分

いろいろ考えさせられる。

　

7月20日に開店した
丸中華そば！

どうやら煮干がいい感じらしく
煮干を昼にキメようと思って



…

何だとおおおおおおおお！？

こういうやり方は
好きじゃないさ〜；；


ってことで



丸中華そば＠大井町

凪出身の方のお店だそうだよ

今日日、どこ出身だとかさ
どこどこは出身って名前を出させないとか
あの新店はどこどこ出身だけど
いい別れ方してないからあれだとかさ…

そういうの多いよね、聞くよね！

今凪出身って言われても

「おぉぉぉぉぉぉぉぉぉ！！」

とはならんくなったけど



煮干ならば…

って思ってたのに…

夜だけっすか…



まぁ仕方ないな…

ってことで中華そば！！
同行者さんはざる中華(冷)を！

なんて思ってたら先輩が入店！
ご無沙汰してます！！！



中華そば　680円
おお、なるほど…
最近よくお会いするタイプの
ヤーツーですね♪

表面に厚めのアブラ
濃いめのスープの色。



鶏がギューンのアブラーな
感じかな〜〜と…



ずずず

まさにそんな感じで
しょっぱめの鶏鶏。

なんとなく知ってる味だなって思ったら
ノスっぽさがある。
磨いたノス。



麺は凪製麺なのかな？？

なんか…ちょっと違う感があった
凪っぽくないってことじゃなく…

違う感じ。



まぁそれでも飲み干したけどねw

ごちそうさまでした！！



ざる中華　750円
麺は同じかな？？
ちょっと色合いがアレだけど



ほぐしチャーシュー、ラー油和えかな？



ネギは別皿。



カツオ強めで甘さもくっきり。


ごちそうさまでした！
煮干食べたかったな〜…
ちょっと残念。


ほんじゃまた

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