食ベ歩記☆

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

住所　大田区大森北1-38-1
TEL　03-3762-2151
営業時間　11：30～23：30(L.O 23:00)
休日　無休
座席　カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス　大森駅徒歩2分


2010年374杯目(total688杯目)
2010年11月1日に大森駅のそばに移転開店した
大勝彦に来ました
東池袋大勝軒系との事で…

ぁ、元は五反野で｢麺絆大勝彦｣ってお店だったらしいんだけど
なんでまた大森なんかに…

場所は青森軒・拳喜の跡地

そして、驚くほどの大行列Σ('□'　)
油断してました…


ざっと25人くらい。

さて、どれくらい待つか…


回転はかなり悪目＾＾
まぁ、カウンター8席とか茹で時間とか考えたら
仕方ないんだろうけどね＾＾

お店自体のオペレーションとかは悪くなかったし。



じわじわと、牛歩戦術のように進んで行くと
花の所へ。
花でも気がまぎれる…　　ふぅ…(*´д｀*)



トロトロ玉子が美味しい方食べて欲しいみたいだよ
まぁ、3日までは半額だから
時間をずらして行ってみてください＾＾


そして


山岸氏の！


山岸氏直伝！

…


まぁ、いいかｗ
山岸氏の事が大好きなんだよね
リスペクトし過ぎて名前出ちゃうんだよね。
分かります。


まぁ


東池袋大勝系！

ってパターンもあるけど(笑



メニューを見ながら…待つ


(クリックで拡大)





って事で25人番目くらいで
お店の前についたのが2時間後…

ぐへぇ(*´д｀*)



ラストオーダーが開店前　ぐへぇ(*´д｀*)


って事で、入店＾＾


今日から3日までは半額セール！
ドリンク以外は半額です！

折角なので、ラーメンとつけ麺のハーフセットに＾＾
900円が450円(驚

ありがたいっすな！！！


カウンター8席の店内はかなり狭め

なんでこんな場所に越してきたのか…
五反野はもっとロケーションが悪かったのかな？



七味・ブラックペッパー・酢を見つめながら…




ラーメン＆つけ麺ハーフセット　450円(普段は900円)
麺の量は、各175ｇで正規の物の半分
まさにハーフ！

まぁ175ｇって言っても普通のラーメン屋さんの
1人前はあるしね＾＾

海苔・チャーシュー・メンマ・もやし
が乗ってます、若干貧相に見える＾＾；


魚介がにゅっと顔を出したスープ
美味しいけど、ちょっとぬるい…

温いと思ったら
レンゲが冷たいからスープが冷めたんだな…

そう考えるとプラスチックレンゲの方が良いのかね？

ややしょっぱめ…ややじゃない…
結構しょっぱめ＾＾



シコシコもちもちを謳う自家製麺は
かなりの固ゆでで
シコシコもモチモチもなかった…

まぁ、固いの好きだからいいけど
かなり固めだった…
んー、二郎くらい？


オススメの味玉は
サービス券でＧｅｔ＾＾
無料嬉しいｗ


ちょっとトロトロすぎたけどねｗ



その後、つけ麺が来るんだけど…


つけ麺(ハーフ)
こっちも175ｇ＾＾
ラーメンの175は気にならないけど
つけ麺は少なく感じるね。。。

そして

すぐにスープ割来た！
素早い仕事…
そして、待ってると冷めちゃうし
先に割スープをちょっと飲んでみると…

柚子が入った優しい味わいの物で

とてもぬるい。

驚くほどね。




つけ麺の麺は、良い茹で加減だった
モッチリしてて美味しいです


甘酸っぱい大勝軒の味のつけ汁
実はあんまり得意ではない＾＾；

でも、ここのは結構美味しく食べれた＾＾
まぁ、甘さは気になったけど
酸味が気にならなかったからかね


まぁ、甘いのだけれども…




175ｇじゃあっと言うまだわ…＾＾；

並350ｇ
中550ｇ(+100円)
大750ｇ(+200円)
メガ1000ｇ(+230円　つけ麺のみ)
になってます＾＾

3日まではこれも半額です。




ごちそうさまでした＾＾
  

忍八のそばの


東京らあめんタワー

タローに見える


和えあるんじゃん！

こりゃ…いいな


本店かぁ…
他にどこにあるんじゃろ？



いずれお邪魔します！





とよや＠大井町に近くに出来た
ラーメン屋さん＾＾

とよやさん、大丈夫っすか？


たぁじぃ～って店名らしいです＾＾

ふむふむ…
データがあんまりないっすね

食べログでは上がってる…
九龍さん、食べてらっしゃる・・さすがだな。。。



18時～0時頃までっす＾＾

日曜日定休だそうで。。。



すじましは、牛スジが増されたモノらしいっす
普通のにも乗ってるのかな？
今度来てみなきゃな


ドリンクメニュー充実
さすが夜営業だな＾＾




TOMOの限定
旨味ブラックらぁめん　750円
エビってワードがそそるな…

興味ある。




挙喜・青森軒の跡地にできる
つけ麺処　大勝彦

大勝軒系…
むぅ。。。



開店したら一応行ってみるかな？




せば、またの  

住所　大田区大森北1-38-1
TEL　
営業時間　11:30～スープと店主のやる気がなくなるまで
(15時過ぎから17時半くらいまで休憩らしい)
休日　日祝
座席　カウンター8席
駐車場　なし
交通アクセス　大森駅徒歩3分


2010年095杯目(total410杯目)
試食会の後、蒲田のプレOPEN誤情報に泣かされ
帰路に就く途中に、ぼぶさんのブログにあった
駅そばの新店を思い出した＾＾

2010年3月10日OPEN、青森軒の跡地がずっと空いてたから
通るたびに気にしつつも、知らぬ間に出来てた＾＾
ぼぶさんのブログによりますと
青森軒の前に２軒あって、ここで４軒目だと＾＾
僕が引っ越してきたときは青森軒だったです＾＾

到着したのが17時30分少し前…
休憩中の看板、、、
あぁ、仕方ない、帰ろう！　って思ったら

三宅弘城さん似の店主さんが来て
２部目の営業スタートでした＾＾


青森軒の時と同様に、やる気がなくなるまで…だそうで＾＾
こういうジョークが好きなのかな？
店主さんは、別の方でした＾＾


店主まだ修業中のため醤油ラーメンしかできませんだそうで
なんか、こういうジョークが好きなのかね(笑
修行が終わったら、まぜそばもして欲しいですし
修業中なのかも気になります…

修業を終える前に別のお店にならない事を祈ります。。。

ねぎらーめんを注文、席について待ちます＾＾
椅子が一つ減ってて、８席
居抜きなので、青森軒の時と同じく
入り口が２個でした＾＾


ねぎらーめん　600円
ネギが沢山のってて、ネギ好きには嬉しいねぎらーめん♪
ボウルで和えて乗せてくれます…当たり前か(笑

あとは、玉子・水菜・チャーシュー・メンマだったかな？
水菜は、ぼぶさんのブログで見たのよりも短く切られてたので
食べやすかった…(笑
あの長さは厳しいなって思ってました…


スープは至極シンプルと言うか…
際立った個性がないものだと思うけど
優しげな…良い言い方をするとそんな感じでした＾＾
ネギが乗ってる表面はぬるく感じたけど
ちゃんと熱々だったです＾＾


中太縮れ麺、悪い感じはない＾＾
特筆していいわけじゃないけど
マイナスなものも特に感じず＾＾

でもあっさりと言うかシンプルすぎると言うか
何か物足りなくって


揚げニンニクをザクザクかけてみたら
味にインパクトが出て美味しくなった＾＾

ちょっと使い過ぎってくらい使ってしまった…
すいません＞＜。


ドラゴン、出ました♪

ごちそうさまです＾＾

ここも、駅そばのもう1店も、中々定着しないみたいだから
頑張って欲しいなぁ＾＾  続きを読む

住所　大田区大森北1-36-1
TEL　03-3768-6537
営業時間　11:00～26:00(スープ切れ終了)
休日　なし
座席　カウンター3席　テーブル4人掛け4卓 2人掛け1卓
駐車場 無い
交通アクセス 大森駅徒歩3分　


今年74杯目(total228杯目)
大森駅を出て、右にまっすぐ…青森軒を超えてさらにまっすぐ…
公園の手前を左に行くとある味噌ラーメン屋さん＾＾
大井町にある幸龍の味噌ラーメンのお店＾＾
7月11日OPENの出来たて店＾＾


お店の前の看板＾＾

赤黄龍が赤味噌担々麺で信州味噌
黒黄龍が焦がし黒味噌豚骨らー麺で自家製赤白味噌
白黄龍が海老白味噌豚骨らー麺で江戸前白味噌

だそうで＾＾
写真撮ってたら店員さんが出てきた(笑

で、通されて…


(クリックで拡大)
券売機、写真写り悪いけど＾＾；　なんか…撮りにくい＾＾
上記3種類のほかに…
黄虎　濃厚味噌つけめん　と
黄龍虎　特製味噌冷やしめんがあった＾＾
暑かったから、急遽冷やしにした＾＾


卓上の説明書き＾＾
こういうの見て待ってるのも楽しい＾＾
味噌も色々あるんだなぁとあ感心しました。。
白黄龍の海老と言う響きににやっぱり興味がある。。。

もし次があったら、白だなぁ＾＾


トッピングなどのメニュー＾＾
券売機と同じ内容だから、別にいいんだけどね＾＾
結構色々あっていいなぁって思います＾＾

どかきゃべもやしに興味があった…少し＾＾
二郎的に盛られるなら欲しいな＾＾


卓上調味料は
粗挽き黒コショウ・一味・すりごま・酢でした＾＾
酢って味噌ラーメンにあうのかな？
今度やってみよう。。。

そんなこんなで…


黄龍虎(大盛り)　750円+100円
｢底からよく混ぜてください｣と｢スープ割出来ます｣とのアナウンスがありました＾＾
スープ割出来るんだ…ちょっと楽しみだなぁなんて思いつつ…

具は青ネギ・白髪ネギ・玉ねぎ・チャーシュー・メンマ・味玉・キャベツ・もやし・コーン・海苔
粉チーズかな？白い粉、あり逆サイドに節っぽい感じの茶色粉群があった＾＾

ゴマ味噌の味で、かなりいい感じ＾＾
冷えてるし…でももうちょっと冷たくても良いかなって思った＾＾
味はかなり好み＾＾

よく混ぜて…


麺は平べったい麺で中太かな？＾＾
美味しい麺でした＾＾　悪くないっす♪
大盛にしてよかったな、正解だった＾＾

スパイス的なものが色んな風味を出してて
美味しかったです＾＾


チャーシューは分厚い、そして美味しい☆
最近チャーシュー分厚いお店によく行くなぁ、、、


美味しかったです＾＾

御馳走様でした＾＾  

住所　大田区大森北1-38-1
TEL　03-3764-7870
営業時間　18時～スープがなくなるか
　やる気がなくなる25時頃まで
休日　日祝日＆美味しくない日
座席　カウンター4席と5席(入口が違う)
駐車場 無い
交通アクセス 大森駅徒歩2分　



今年60杯目(total214杯目)
大森駅を線路沿いに吉野家に向かって歩いていくとある
青森の…？ラーメン屋さん＾＾
名前とか営業時間とかに遊び心があります＾＾

近くには一本槍・龍王・いだてん何かがあって…
他にもあるし、家系とか坂内とか＾＾　大森駅周辺は地味に激戦区＾＾


(クリックで拡大)
ちょっと見にくいけどメニューと営業時間表＾＾
メニューはラーメンとつけ麺って構成で
大盛だと+0.5玉(+100円)・特盛が+1玉(+200円)
あとはサイドメニューのチャーシュー丼・ネコまんまがいずれも150円＾＾
リンゴジュースが100円だったかな？？？　　ライスは無料です＾＾

シャア専用ゲルググのTシャツの店主さんにつけ麺大盛りを注文しつつ…
チャーシュー丼で迷いつつ…
ネギラーメンとかってのも良いなぁって思いつつ＾＾


卓上調味料は一味・七味・白＆黒コショウ・にんにく・酢って感じで
結構いいかも、一味も七味もあったり白・黒コショウあったり＾＾
ニンニクも良い感じでした＾＾

店内は入口が2個あって、それぞれにカウンターが4席と5席…行き来はお客はできませぬ＾＾
上野の武骨似だね＾＾

照明が直接来ないように布で間接照明的にしてあったり
結構細かな優しさが目立ちます＾＾
あと…


充電器も貸してくれる(笑
優しいよねぇ＾＾　ラーメン食べつつ充電＾＾

そんなこんなで…


つけ麺(大盛)　850円
魚介系のイイ感じの風味と豚骨系の動物っぽさが…
ってか、魚介味だった＾＾
好みな感じ＾＾　薄いって書いてあるブログが多かったけど
そうでもなかったと思う＾＾


大きめのチャーシュー2枚にメンマ、海苔って感じで＾＾
麺は小林製麺のものだそうで…美味しかったよ＾＾
中太の縮れ麺＾＾　嫌いじゃない感じでした＾＾
大盛でも全然行けた＾＾
チャーシューは、出来たら温めて欲しかったな＾＾
冷たいチャ－シューはそんなに得意じゃないし＾＾

チャーシュー具合でチャーシュー丼を考えようと思ったけど
よしておいた＾＾
そそられたけどね、150円だし＾＾


ぁ、つけダレ＾＾
案外いい感じ♪　美味しかった＾＾

で…


スープ割(笑
こっちは普通だった＾＾
何か工夫があるといいんだけどね＾＾


ごちそうさまでした＾＾