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2007年12月15日

大雅 (羽生) みそらーめん




住所 羽生市下新郷710
TEL 048-561-7099
営業時間 11:00~14:00/17:00~20:30
休日 火曜
座席 カウンター5席 テーブル2席3卓 座敷4席2卓
駐車場 あり
交通アクセス 東武伊勢崎線羽生駅車10分



今年64杯目
北海道の名店「すみれ」とラー博の「すみれ」で修行した人が
埼玉の羽生にOPENさせたラーメン屋さん^^
すごく郊外と言うか田舎にあるので
車がないと危険です^^

いつも行列なので、早く行かないと並ぶよ^^
やっぱりすみれ系なので味噌が美味しいって評判です^^

お店は平べったいお店です^^
もともと建ってたのかな?それとも何かの跡地なのかな?
店員さんはおばさん中心で男性が厨房^^
店内は若いお姉ちゃんで無表情です^^

注文は直接言うタイプです^^
水はマシーンでセルフです^^


みそらーめん(大盛) 700円+150円
トッピングはネギともやしとメンマとチャーシュー^^
味噌は北海道直送の物らしいよ^^
麺がすごく美味しかった^^
味がいい麺だった、とても^^

スープはラードたっぷりで冷めないすみれのアレです^^
でも、スープの方はそんなに美味しいとは思わないんだよね…
もっとすみれのほうが美味しい^^
ちょっと期待はずれだったな…
不味い訳じゃないんだけどね^^

麺は美味しい!

って感じでした^^


自家製餃子 350円
激しく美味しかった^^
野菜いっぱいで食べやすくって美味しい^^
ほんっとうに美味しかった^^
みそらーめんの200倍くらい美味しい^^
この餃子の専門店だとしてもいけると思う^^

焼き上がりのうっすら緑色がいい感じです^^
こりゃ2枚頼むべきだったな…

 

たいがらーめん 750円
大盛はなかった;;
塩ラーメンです^^
(色彩豊かな野菜・貝・肉入)
らしいです^^
野菜はたまねぎ中心で、ピーマン3色・きくらげと
ホタテと豚肉が入ってる^^

スープはさっぱり塩でした^^
食べやすい感じで美味しい^^
野菜多いからヘルシーだしね^^
味噌ラーメンよりいいかも^^
だけど、少しちょっと塩っ気が強いかなって思う^^


評判ほどではないような気もした…
まぁ、餃子はかなりレベル高いと思うけどね^^

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この記事へのコメント
すみれを食べた事がないので差がわからいのですが・・。

ラーメンは普通で餃子は激ウマだったというのがわかりました^^

同じ埼玉なので一度行ってみようと思います^^

餃子を・・・食べに(笑
Posted by 三匹の子豚 at 2007年12月21日 01:51
>3デジさん
うめぇですよ、餃子^^
なかなか完成度の高い餃子でした^^
香りもよかったし、味もしっかりついてて
しょうゆなくてもいい感じです^^

埼玉住んでるんですねぇ^^
ぜひ行ってみてください、大雅^^
Posted by at 2007年12月21日 01:56
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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大雅 (羽生) みそらーめん
    コメント(2)