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2008年10月24日

一麺入魂 らーめん潤 (蒲田) 中華そば



住所 大田区蒲田5-20-7 シャトー蒲田13 102号
TEL 03-5714-7255
営業時間 11:00~26:00
月・日・祝 11:00~23:00 
休日 なし
座席 カウンター14席
駐車場 なし
交通アクセス 蒲田駅徒歩5分



今年74杯目(total143杯目)
良く考えると2回目?らしい…

前回はこちらで^^


(クリックで拡大)
券売機は見やすくて良いね^^
大盛150円はちょっと痛いけど
でも麺のクオリティ考えると、そんなもんかなぁ…

油段階表は綺麗になってたんで撮っておいた(笑

次回は鬼油に挑戦したい!!
きっと!!!

って事で、食べました^^


中華そば(大盛)+煮玉子 730円+150円+100円
中油です;;

チキンです…
チキン野郎って呼んでくれていいよ;;

さて、相変わらず美味しい^^
和風スープとゆずの風味が
清涼感を出してくれてて
油の量なんて気にせずに行ける^^

自家製麺もやっぱり美味しい^^
こういう太麺でゴワゴワのが好きさ^^

玉ねぎがまたおいしい!!
もぉ、たまらんね^^


煮玉子はしっかりしてるね^^
さすがだ^^

でも最近煮玉子美味しいお店多いね^^
今のクオリティが普通になったら
今後どうなっていくんだろう???

 


つけめん(大盛) 950円
あつもりだよ^^
麺にお湯(茹で汁?)が入ってるでしょ?
分かるかな?


ね、入ってるでしょ^^

茹で加減は固めで^^
麺は固い方が美味しいね^^
自家製麺、とにかく美味しい^^
持ち帰りたいくらい美味しい^^


中油にした^^
こっちもさっぱり感のあるタレで
油増やしてもギトギトにはならないと思う^^


大満足でした^^ 御馳走様^^



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