食ベ歩記☆

住所　大田区西蒲田7-16-1
TEL　03-3738-1902
営業時間　11:00～18:00
休日　日曜
座席　カウンター5席 テーブル4卓16席
駐車場 ない　
交通アクセス 蓮沼駅徒歩1分


今年21杯目(total175杯目)
蓮沼にある支那そば＆カレーのお店、インディアン＾＾
弊ブログを見てくれているB級グルメの女王様オススメのお店で
来店してみました＾＾




この看板と…



コレが目印だよ＾＾



(クリックで拡大)
お品書は見やすいです＾＾
支那そば　か
最高級カレーライスのみね＾＾


家族でやってるらしく、お父さんがいらして
凄く気の回る方でした＾＾
きっと接客嫌いじゃないんだろうな＾＾
娘さんは…可愛かった＾＾

で！！　実食ね＾＾


支那そばとカレー　1200円
まず出てくるのが、この支那そば！
なんでこんなにスープが透き通ってるんだ！？
ってくらい透明で…びっくり＾＾

なぜなら無化調だから？

決して薄くはないんだ＾＾
味が良いから、薄さ物の足りなさもない＾＾
で、無駄がない、最小限の味で凄く美味しい感じ＾＾
つきつめられてるなぁ…
殆ど魚貝ダシの味なんだけど…深いんだよね＾＾


麺がもうちょっと固目だといいな＾＾
最初の一口目から、ちょっと柔らかさがあるから
あと30秒～45秒くらいゆで時間短い方が良い＾＾

具はホウレン草とチャーシュー・メンマ・ネギ・玉子(1/4)です＾＾
色合い的にも悪くないっす＾＾

で、ラーメンを半分くらいやっつけたところで
御主人がカレーを持って登場！



カレーまっ黒！！！
ニオイからして焦げ臭い…
むぅ…焦げ臭い、これ苦いんじゃないか！？

って思って食べてみると…

やっぱり苦い(笑
ガンになりそうな苦さ(笑

ラーメンのスープをすすって、さらにカレーをもう一口…

苦い；；

で、辛い＾＾
結構辛いんだけど、どんどん進む＾＾
スプーンを持つ手がとまらなぃ…

気がつくと完食してた＾＾

苦いし辛いんだけど…
物凄く旨味があって美味しい＾＾

中毒性があるって噂はホントウだね…
お店を出たらすでに食べたい気分だった(笑

いやぁぁぁぁぁぁ…

美味しかったなぁ、これは＾＾

支那そばもカレーもいい感じだった＾＾
カレーは謎の中毒性が(笑


大満足でした＾＾





屋久杉でエコエコ★

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