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2009年07月15日

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺

住所 大田区北千束1-59-8
TEL 03-3723-0048
営業時間 
[月~土]12:00~14:00/18:00~23:00
[日・祝]11:00~14:00/18:00~22:00
休日 無し
座席 カウンター12席
駐車場 無い
交通アクセス 大岡山駅徒歩4分 


今年71杯目(total225杯目)
このブログを始める前に1度行ったことのある
しま坂^^ その時は凄く美味しくって…
また来てみました^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
らーめん専科って何か良いよね^^
素敵です、本当に^^

かなり久しぶりに入ったら、前いたおじさんはいなくって
若いお兄さん2人になっておりました^^
まぁ、名前も一緒だし…心配もせずに

券売機でつけ麺の大盛を購入^^

そして

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
ちまきパスポートでちまきも♪

もう大分経ってるのにまだ使えるなんて。。。
親切だなぁ^^

で、ほどなくちまき登場^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
竹の良い香りのするちまき♪
アツアツではなく…ちょっと温い感じの…
冷たいと温いの中間くらいかな^^

食べやすい温度だった^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
ちまきは無料で食べれるクオリティじゃない美味しさな気がするけど
作ってるのかなぁ?買ってるんかねぇ?
わかんないけど、とりあえず美味しい^^

ちょとしょっぱい^^


ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
(クリックで拡大)
メニューなんかを見ながら待ってると…
TVでうちの地元が出てて、ちょっと嬉しかったりね(笑

基本、値段設定が高めだと思う…
ラーメン850円はかなりのハイクオリティな気がする…ょ^^
大盛りだと1000円近いし…
ぞうすい頼んだら超えちゃう^^

で、きました^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
つけ麺(大盛り) 850円+100円
麺の器が大きい…でっけぇぇぇぇぇ^^
ちょっと嬉しかった♪
麺は多い方が良いしね^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
ネギ・メンマ・厚切りチャーシュー1枚・刻みのりが乗ってます^^
特にこれと言った特徴はないかな^^

メンマは普通の感じだった^^
ちょっと味薄めかな、つけ麺の場合はちょうどいいと思う^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
ゴマの浮いたつけだれは豚骨と魚介の風味のする
ゆず味…  ゆず味なんだけど、ゆずが薄い^^;
もうちょっと濃くても良いんじゃないかなって思う^^

味は悪くなかった^^
美味しいよ^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
麺は太めでかなり縮れてる^^
つけ麺にはいい麺だなぁ^^ 好きです^^

ただ何となく物足りない感じもする^^

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
チャーシュー分厚かった^^
美味しいしいいと思う^^



ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
ネギはお好みでって感じらしい^^
大好きなのでいっぱい入れてしまいました^^
美味しかった★

なんかおじさんのいたころに比べると
ちょっと元気がなくなってるかなって感じだったけど…
頑張ってほしいな、ちまき美味しいし^^


御馳走様^^

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この記事へのコメント
懐かしい、しまさか!私が行った時は麺硬めでパスタみたいで好みだった記憶が・・・量は多めじゃなかったっけ・・・大盛りとはさすがゐちゃん、ツワモノ。

「ちまきパスポート」、うちにも1枚どこかにあったはずなんだけど、出てこないっす;;
Posted by ちょが at 2009年07月17日 06:51
>ちょがち

しま坂、ちょっと前の店主さんじゃなくなって
元気がないかなって感じだった^^
味はまぁまぁなんだけど
「しま坂」って名前とちまきがなかったら
もっと評価が下がるかも(笑

でも、美味しいんだけどね、そこそこ^^
Posted by ゐ at 2009年07月18日 04:15
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺
    コメント(2)