食ベ歩記☆

住所　千代田区外神田1-3-9　木倉ビル1・2F
TEL　
営業時間　
休日　
座席　カウンター14席
駐車場 無い
交通アクセス　秋葉原駅徒歩5分　


2010年099杯目(total414杯目)
2010年3月31日OPENの麺屋武蔵の新店
｢麺屋武蔵 巖虎(いわとら)｣の試食会が
携帯ラーメンバンク＆超らーめんナビのどっちもで
あるとの事で…行ってまいりました＾＾

携帯ラーメンバンクの方は

大崎裕史のサイン、握手、撮影OK
希望者先着5名にラーメン検定王選手権DVDプレゼント
先着20名様に秘密のプレゼント付きです♪

なんて特典があったけど
結局混雑してて全部が有耶無耶になってた(笑
DVDはいただけました、前から6番目だったけど＾＾
先着20名に秘密のプレゼントは…
恐らく武蔵のラーメンかな？　DVDかラーメンかって言われて
DVDを頂いたので、ラーメンはなかった…

あと、試食会の画像を見せるはずだったけどその辺もなく…
ざっくりと流れて行きました＾＾
ぁ、11時前について6番目でした＾＾
　

前情報が一切なかったけど、これ見た感じだと…
野菜大盛り無料って、二郎かいな？？？？
って思ってみたり、外からガラス越しに店内を見たら
ニンニクとショウガの調味料がカウンター上にあって
家系かいな？？？　って思ったり(笑

ざわざわしつつ、時間より早めにスタート＾＾
　

券売機、武蔵らしい感じの配列＾＾
そして、特製はやっぱり1000円なんだね(笑
この日は｢ら～麺・味玉ら~麺・つけ麺・味玉つけ麺」だけの提供＾＾
もちろん味玉にした＾＾

店内は７の字のカウンターで8席と6席の14席＾＾
色々と備品も綺麗で、写真撮ろうと思いつつ
隣の人と話してて忘れてしまった(笑


カウンター上、調味料はニンニクとショウガ
いずれもフードプロセッサー的なもので細かく刻まれてた＾＾
おろしではない＾＾
あと、気になったのが


海老七味！！
聞き覚えのない調味料、ちょっとワクワク＾＾
海老が香るんかな？
こりゃ使ってみないとな＾＾


カウンターは鍔のような模様で統一されてて
他にもペーパーナプキン入れも何種類か用意してあって
どれもカッコいいものだった＾＾


厨房には、武蔵とか系列店で見た顔が結構あって…
ぁ、店主さんは「虎洞」で副店長、「鷹虎」で店長をしてた方＾＾
TVで見たことある気がする＾＾

そして、さらに見た顔…矢都木二郎さんもいた！
ずっと立って見てました…　迫力ありますな＾＾


味玉つけ麺　無料！！(本当なら850円)
つけ麺は、大盛りで420gだったかな？当然大盛り＾＾
野菜も増していただきました＾＾
そして、二郎風と言うか、武蔵の二郎と言う感じでした＾＾
矢都木さんも二郎だしね(謎


ストレート太麺は噛み応えが合って
かなり美味しい、もぐもぐ系＾＾
池袋の強靭な冷もり程ではないけどいい感じです＾＾
大盛りで正解だったな＾＾


もやしとキャベツたっぷりのつけダレ＾＾
背脂もたっぷりで、しかも甘くって美味しい＾＾
タレ自体は丁度いい塩加減で
やっぱり武蔵は美味しいなぁって感じかな？
ちょっと甘辛い＋酸味もあり＾＾


気になる海老七味を麺に投入＾＾
海老らしきものがハラハラと舞う・・・
そして七味の赤と海老の白のコントラストが・・・
そこまでいかないか(笑

結構辛いなと思いました＾＾
海老っぽさは…そんなにないかな？
ほんのり…と言ったところ＾＾


味玉、少し固めの半熟で
美味しゅうございました＾＾


しっかりスープ割をしていただき
ほんのり甘みを味わって・・・
帰りました＾＾



ごちそうさまでした☆

　

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