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2010年08月01日

【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば

【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば

住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL 03-3788-5624
営業時間 11:30~15:00/18:00~20:00(スープが余れば延長)
営業日 8月8・9日(日・月)
座席 カウンター12席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分


2010年251杯目(total565杯目)
(弊ブログ晴戸越記事)

そして、ついに最終日…
まぁ、別に営業が終わるわけではなく
通しの最終日と言う事で
今月はまだ営業するらしいです^^

後日ブログで発表との事で…
分かったらうちのブログでも書きます!


と言う事で、最終日は…

・つけそば
・中華そば
・背脂煮干そば辛口

の3本♪

辛口、聞いてないっす!
ってか、今週終わったら、ラー油乗せの背脂煮干そばを
頼んでみようと思ってたのに…

うぁぁぁ!

つけそば大盛り!



「そば」ってのが良いね
「ラーメン」じゃなく「そば」って部分に
きっと何か…こだわりと言うか
慣れ親しんだ何かがあるんだろうなと。。。


勝手にねw


ぁ、いつもお世話になってる
ご近所さんのはやぶささんにお会いした話は
後半で・・・♪

【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば
つけそば(大盛り) 750円+100円
ぉ、細麺のつけそばですな^^

んまそうでございます…酢橘乗ってたり
凄い煮干しの香りがしたり^^


【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば
水菜・玉子・チャーシュー・酢橘が乗ってて
晴の麺がどっさりと…どれくらいなんだろ?
300gチョイかな? もっとかな?

【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば
もちろんチャーシューはいつものピンクの♪
うめぇっすな、凄く^^
もっと欲しいけど、これくらいでベストでごんす^^

【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば
煮干ガッツリのつけ汁!
うめぇです、これくらいガッツリがやっぱり好きだな^^
背脂煮干そばZERO食べた時も
こんな感じで凄かったけど、美味しかった^^

これも同様に美味しい!

うまく表現できないけど

『どS』 な感じ(謎


【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば
細麺と合う。
そして…もっと食べたいw
あああああああああああああああああああ

うめぇ。



んで、はやぶささんとお会いしました、いつもお世話になってます^^
勝手なイメージで、ガッチャマンのコンドルのジョーみたいな感じかと思ってたら
優しそうな雰囲気の方でした^^

またお会いできるのを楽しみにしてます^^


あ、そうそう、麺を売ってて…
5玉200円、破格すぎる!!

【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば

自作ラーメンかな…
焼きそばにしそうな気がするけどw

茹で時間50秒だそうです!


ごちそうさまでした^^



【追記】

8月は8・9日に営業するそうです
若干厳しいけど行きたいなぁ。。。

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この記事へのコメント
晴スペシャルウィークコンプおめでとうございます!
最近昼外出出来ないので諦めてましたが、ほんとどれも美味しそうでしたね!

えにしでの晴最終営業日には、なんとか駆け付けたいです(^。^)
Posted by いけ麺@so-net at 2010年08月01日 22:57
>いけ麺さん^^

まさかのコンプであります!
最近は忙しいのですね; お疲れ様です^^

毎日のように、珠玉の作品を堪能できました!
こっちでの晴最終日には、僕も行けたらいいなと思ってます!
ぁ、夜に^^
Posted by at 2010年08月01日 23:23
コンプはさすがですね!
私は土曜の夜に訪問しました。
私も8日か9日の夜に訪問したいと思ってます。最後の晴を堪能しなければ(^^)
Posted by 限界! at 2010年08月02日 09:31
ゐさん、こんにちは~。

昨日はどもでした。お会いできて、それに何よりコンプの瞬間に立ち会えて嬉しかったです。
何にせよ、晴は麺もスープも旨いですよね。
中華そば、中華そばというフォーマットはきちんと守りながらも、深化させた味になっていたような気がします。

また、どちらかでお会いできることを楽しみにしています!……って、コンドルのジョーのイメージって一体??w
Posted by はやぶさ at 2010年08月02日 14:54
>限界!さん^^

ご無沙汰しております!
土曜の夜ですか、いかがでしたか?^^

晴がなくなる前にお会い出来ると良いなと思いつつ
そろそろカウントダウンですね;

僕は8も9も行きたいと思いつつ
どっちも微妙に忙しく怪しいです;
Posted by at 2010年08月02日 22:07
>はやぶささん^^

お会いできてよかったです^^
夢のコンプも達成できてw
晴は、美味しいですね、全体のレベルも高いし
個々のクオリティもかなりなものだと思います

またお会いしませう♪
コンドルのジョーは、なんとなくはやぶさとコンドルが混ざってそんな感じになったんじゃないかと
自分で推測してますw
Posted by at 2010年08月02日 22:09
5時頃訪問したら「気まぐれの塩とつけそばありますよ」と言われたのですが、
煮干しガッツリが食べたかったので2人とも煮干しそばにしてしまいました。
でも、ゐさんのレポを見るとつけそばも煮干しが
しっかりきいてておいしそう。つけそばにしてもよかったかも。
でも、煮干しそばもとてもおいしかったです。このときは背脂2倍でいただきました。
Posted by 限界! at 2010年08月03日 13:35
>限界!さん^^

コメントありがとうです^^
5時頃開いてるんですね!

塩も美味しいけど、背脂煮干を食べたいって思って行くと
他を選べませんね、美味しいし^^
つけそばも美味しいですょ!

背脂2倍…いいなぁ^^
Posted by at 2010年08月03日 23:33
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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【追記あり】背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) つけそば
    コメント(8)