食ベ歩記☆

住所　渋谷区幡ケ谷2-47-12
TEL　03-3373-4508
営業時間　11：30～15：00
営業日　木曜日
座席　カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス　幡ヶ谷徒歩5分



2011年063杯目(total854杯目)
(不如帰記)

【匠(たくみ)】
主に幡ヶ谷などでらーめん(そば)を作る者。
髭をはやして嫁が可愛らしいのが特徴。

それでいてイケメンとか
ズル過ぎる。

そんなアレなアレです＾＾



匠ト云フモノハ

髭ヲハヤシテ

イルノダ。

なんて事を古人は言ってたらしいよ。


今日も裏へ。
週に1日の裏ってのがまた
そそる、えろスな誘惑だわ(*´д｀*)


おぉ、なんと試作を食べさせていただけるですって！？

むはぁぁぁ(*´д｀*)

AZSAZS、迷わず頂きます。



GEORGIA エメラルドマウンテンブレンド(微糖)

すっきり爽やかな風味でありつつ
満足感のある1杯。
微糖というだけあって
ほのかな糖分が何ともいやらしく
ツボに来る。

微糖という需要をエメラルドマウンテンブレンドという
有名ブランドで見事に突いてきた。


いやー、マスター、思い切った新商品だ…
…



って戯言なのはまぁ良いとして…




煮干し100(仮名)
美味しさを値段に置き換えたら…
1500円くらいでもイケそうなアレです＾＾

にしても、香りからしてすげぇもんな・・・



普段のよりも少しオイリー？

あと、クリアというか…
色は薄めっすな

玉子・ネギ・海苔・チャーシュー
が乗ってます。
この辺は今後変わるのかな？
どぉなんざんしょ＾＾



ズズズ・・・

んまぁ(*´д｀*)
すっげぇ…煮干し凄い。

ガツガツ煮干しではなく
シャープな感じで…
スパッと来る。

煮干し噛んでるようだ…

実際噛んだら、苦みとかあるんだろうけどｗ

見た目も味も優しく繊細で…
でも凄い存在感。。。

いやー。。。
すげぇわ



細麺、この麺も美味しい…
憎たらしいくらい美味しいｗ

いつものよりちょっと量が少ないらしい…
替え玉とか希望だなぁｗ

ちょっとニボなタレを絡まして
替え玉出してほしいっす＾＾



玉子もやっぱり美味しい…


ああ、なんか幸せだ。。。
こんな贅沢したら
長生き出来ねぇゎｗ


コレはまだ新作の試作なので
今後もっと磨きあげて行くのかな？
楽しみすぎるわ…




そいえばやっと会いたい人に会えまして…
渡したい物も渡せまして…

写真を撮る姿を撮ってみたり

手綺麗だな…




ごちそうさまでした＾＾

次は週末、土曜日に行く予定！！

雪で電車が止まらない限り！

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