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2011年09月16日

高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン

高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン

住所 港区西麻布4-4-12
TEL 03-3406-5406
営業時間 11:30~13:30/18:00~26:00
休日 
座席 カウンター6席 テーブル4席×3卓 2席×1卓、木樽が1つで2席
駐車場 なし
交通アクセス 広尾駅徒歩8分


2011年359杯目(total1148杯目)

2011年9月9日に開店した高蔵道へ♪

最近六本木・西麻布界隈が賑わってるなぁ…

楽観虎嘯参○伍・ナーナンチャラ…

他にも行ってないお店もあるし…
候補が増えてくれると良いななんて思いつつ


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
中田兄弟出身の方のお店だそうで
あのお店の店主さんの後輩?


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
メニューでヤンス^^

塩・醤油・坦々麺のラーメンとつけ麺をやっております

夜はお酒を飲みつつ
麺を摘まみつつ…なんてアレなのね


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
写真撮ってたら…
店員さんに招き入れられまして…

EXILEの社長に似てるな…

強そうです、牛とかチョップで真っ二つに出来そうなくらい
強そうです、漢気もありそうな。


塩ラーメンをお願いしまして待ってますってーと…
ぉ、ライダーマンさん!
ご無沙汰してます^^

塩を注文していると云ふ事を伝えまして
醤油を注文していただきまして…

やった、シェアシェア(´д`*)


不思議な事に…
塩と醤油が一緒に提供されるというミラクル!
塩、まだ麺茹でてなかったのかな。。。



高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
塩ラーメン 700円
あれ、色んな人のブログだと
半玉とアオサが乗ってたのに…
なくなったのかな?

それとも夜だけなのかな??


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
甲殻系のいい香り。
白髪ネギ・メンマ・炙ったチャーシュー・海苔・揚げネギ
が乗ってます^^


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
ズズズ

ぉー、美味いな

ぉー、ちょっとしょっぱいな…

もうちょっと抑えてくれると
色んな旨味がもっともっと分かって
ありがたいんだけど…
でも美味いな・・・

ホタテとかのふわっと来る甘みと云うか風味も
うめぇわ
乾物いい仕事。


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
こんな麺、三河屋製麺の中太のストレート麺
悪くないっすね^^

これくらいの噛み応えだったり
風味とかが好きだったりする


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
ウマウマ

でもしょっぱい…
水がススむw


総じて、美味しかったんじゃないかな

なかなか夜の時間に
ギロッポンニ居るなんて言う
ブルジョアジーみたいな生活はできませんから
夜は来れないけど…

坦々麺食べたいね^^


あと、チャーシュー丼も興味あるな
今日食べてたお客さんいて
美味しそうだった



ごちそうさまです!


高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
ライダーマンさんが注文した醤油
こっちの方が好みだったな…

塩分の関係で^^

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この記事へのコメント
どうもどうも、やっと更新しました。

うまい醤油らーめんでした。
まあ結構味は濃い目ですけどね。

ただそのスープのためかつけ麺も食べたくなってます。
Posted by ライダーマン at 2011年09月26日 22:18
>ライダーマンさん^^

先日はどうもでした^^
美味かったっすね、すっかりあの界隈が活気づいてきて^^

確かにつけ麺もイケそうな…
むしろラーメンのスープでつけ麺もなんとかなりそうな感じでしたw

またどこかでお会いしたらその時はよろしくお願いします^^
Posted by at 2011年10月04日 00:39
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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高蔵道 (西麻布) 塩ラーメン
    コメント(2)