食ベ歩記☆

住所　東京都港区浜松町2-3 浜松町駅前
営業時間　11:00～22:00
2011年373杯目(total1162杯目)

今日からツケヒロシ博

大つけ麺博2011、IN浜松町
序章、今日まで！【すでに終了】

2011年9月23日開幕！

今日から日曜日までの連休は
序章として8店舗！

詳しくはこちら

10時30分くらいに到着すると…


既に100人を超える列・・・！！

前売り券持ってる列と当日券で分かれてて
前売り組も凄い人数だった…
恐ろしいっすｗ

ラヲタだけじゃないんだな
アレなのはｗ

異常だわ…この並び＾＾；



最終的には
道路にはみ出てました！



11時にOPEN！！

どわっと人は流れ
3有名コラボ店へ！！

六厘舎TOKYO・とみ田・頑者
というBIGNAMEに当然流れますな…

あとはお願いランキングでやった
六厘舎の弟子のブースも並んでおりました



予め、ちゃんと疎通がとれておりまして
ラヲタみんな各々散って…
僕はJET担当！

JET１番乗りでした＾＾



関西からの出店、JETさん。
序章では一番興味ありました＾＾

関西弁もいい感じですゎｗ




トッピング表！
折角だし、前売り2枚で100円浮いたから
味玉イっちまうか！



って事で…



ラーメン人生JET　鶏煮込みつけ麺
綺麗に盛られた麺が良いっすね
見た目も大事だから、こういうの出来るのは
凄く素敵やん！って思います





口当たりのいい麺、つけ汁は鶏の利いた
濃厚だけど、濃すぎない物
鶏油も良いっす＾＾

ちょっと脂っこすぎるけど、美味しかったな
もうちょっと油が少ないといいな…
多過ぎる気がする＾＾；
美味しいんだけどな…半分でも良いかも＾＾


平打ちの麺も、良かったんじゃないかな＾＾



味玉
もイケました＾＾

美味かった。
鶏だけってのがいいよね
甘みも旨味もしっかり出てて…





中川會
凄い手間取ってて
回転してから１杯目が出るまで
一番遅かった。

新人頑張れ！
って事で江東区住吉の麺屋中川會！



麺屋中川會　傾奇御麺
凄い名前だ！
そして開化楼の麺です！

コレはデフォなのか？
豪華ですなぁ…



味玉・チャーシュー・メンマ・カレー粉・坦々なヤツ
があります。
つけ汁にはカレー粉。



カレーだな～

カレー粉も別になってたらいいのにな
あと、この状態で出るなら
カレーつけ麺って名前でも良いんじゃないかと思うけど
カレーつけ麺にするにはカレーが薄いんだよね。

いや、美味しいよ？
流石の中川會さんです＾＾





ソラノイロ
そして新人さんイラッシャーイ！その2の
麹町、ソラノイロ＾＾




ソラノイロ　野菜のうまみたっぷり　ムール貝のベジつけソバ

名前長いけど、まさにその通りな感じだ＾＾
色彩も素晴らしい＾＾



ブロッコリー良いね、色もアイテムとしても
とてもよろしいかと思います＾＾

何度見てもナポリタンに見える
この麺の色ｗ
パプリカ麺、お店の方のと同じやつかな？



ムール貝の旨味と野菜の感じが
とてもよろしゅうございます
美味しい♪

完成度もよろしいのではないっすかね＾＾

ウマいけど、店で食べたいｗ
それを言っちゃーおしまいだがｗ
そう思わせたら、勝ちだと思う
この大つけ麺博。


頑張れ！





千駄ヶ谷にござる五ノ神製作所
某アレの限定だった銀ダラ搾りを提供っす。

食べれなかったんだよな、限定は；



五ノ神製作所　銀ダラ搾り
ほほぉ、こんな感じなのか
随分デラックスだなぁｗ

デフォなのかどうかは分かりませんが



トッピングすげぇ！
鶏モモチャーシューらしい。
食べてないから分からないけど
美味そうだ



生臭くって美味い！ｗ
なんか凄い魚の味するんだよね
いい意味で生臭い。。
でも美味しい、あとひく！

強いな、これ…魚だけで
コレだけ出るんだなぁ・・・・





可愛いチャンネーのいるほうきぼし
見てないけどｗ
志茂で有名なお店らしいです＾＾

つけ博オフィシャルの写真が
某アイドルグループで公開処刑されてたあの人と似てるなと
ワシは思ったりしました＾＾


ほうきぼし　坦々つけ麺
botがうるさそうｗ

辛さがいくらかあって
激辛的なのもあるそうです＾＾

ナッツ系に青菜。
良いっすね
肉味噌はつけ汁の中なのかな？



トマトもある！
トマト大好き、りこぴーん！


美味しゅうございますよ＾＾

個人的に、可愛いおねぇちゃんってモノが
プラスにならないので
無骨なおっちゃんが作ってる方が
なんとなく美味しさ3割増しくらいになるかもと思ったｗ

ただニンニクが辛かったな＾＾；
アレは要らないんじゃないかなぁ…
若しくは揚げたのを使って
辛さをなんとかしてくれると良かった・・・

胃をやられましたｗ



さらに辛いやつ！！

こっちは味見してません＾＾
でも美味しそうだわ






大ふく屋はせたが屋グループから参戦。
なんで大ふく屋なのか分からないけど…

まぁいいか



大ふく屋　極上ベジポタつけ麺
ナルトっ！良いっすね

いまいちヒキはないけど…大ふく屋に

でも美味しきゃ問題ない、文句もない！



ゴボウと柚子エキスが入っているという麺
コシもあるとの事
こういうロケーションだからこそ
そう言うの大事ですよね＾＾



ベジポタつけ汁
手間のかかった物だそうで…


ぐっ…Σ(￣□￣；)

何かの間違いだよね？
なんか…
凄い後味がアレだ。

んー、アクシデントが発生したんすかね？
だとしたらとても残念。





おねランのアレで選ばれた
六厘舎のお店、山崎直樹です。
店名じゃなく個人系なんだろうけど＾＾；



山崎直樹　濃厚魚介ときのこのクリームつけ麺
パスタ！

もうパスタ！！

女性喜ぶ、パスタ！


フェットチーネのような平打ち麺には
オリーブオイルが絡めてあるそうで。


いろんな食材の旨味が凝縮されたつけ汁
パスタだわ。



パスタだな
ウマいし、女性喜ぶけど
ラヲタ喜ばないのでは？


まぁ、美味しいし並んでたから良いんかね＾＾




モテキ！
頑者・六厘舎・とみ田コラボと云うすげぇやつ
当然行列独り占めみたいな状態でした＾＾

つけ麺の神様3人が集結。　的な。
大御大は居ないけど…


つけ麺の未来

…スープはサラッとしてるのか
無駄をそぎ落として突き詰めた結果
だそうだけど、大事な物もそぎ落としちゃったんじゃないのか？？

ドロッとしてない理由が分からん…


肉凄い！
六厘舎・三田さんがトッピングは担当らしき。





つけ汁…
なんか、やっぱりこの3店コラボなら
変にサラッとさせないで、もうドロドロで
危険だよ！みたいなのが良かったな

作り手さんからすれば
『何もわかっちゃいねぇ』
って感じなんでしょうけど＾＾；



麺は頑者が担当

太麺じゃないんだな。

もちろん勝手な期待だから
裏切るとかではなく、勝手なアレではあるけど
なんか…

サラッとしたスープに中太麺…
この3店が出すものである意味ってあるのかなと…


別々の方が良かったんじゃないかなって
個人的には思ったりした。

まぁ、minorityだからな、結果序章を大成功させたお店であるし
所詮ブロガーの戯言だ。




そして宴が始まるのであった。


二口くらいのシェアならJETが美味しいかな
完食するには油が多いな

ソラノイロはやっぱり美味しかった。


そしてブログ完成が、序章終了後と云う
この体たらくっぷりｗ

さーせんｗ

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