食ベ歩記☆

住所　大田区大森北4-18-2
TEL　03-3762-9911
営業時間　11：30〜14：30/18：00～22：00
休日　月曜・第3火曜
座席　カウンター7席　テーブル2席×1
駐車場 無い
交通アクセス　大森駅徒歩8分　


2011年422杯目(total1211杯目)
2011年10月28日開店の新店「ら～めん晴」に
早速行ってきました＾＾

　

厨房のアクシデントとかで若干開店が伸びましたが
無事開店して良かった♪
楽しみすぎて
なかなか寝付けなかったくらいだからなw


店主草野さんは

戸越銀座の名店戸越らーめん えにしで修業中に
アレアレアでの第五回ラーメントライアウトで見事優勝し
ラースクに背脂煮干そば晴を開店。
そこで１年間営業しまして
凱旋帰国だよ！！



看板の文字は師匠？でもあり
晴の麺も打ってるえにしの角田店主が書いたとな。



ぁ、ajitoからお花(´д｀*)


(クリックで拡大)
その他、お花沢山＾＾
置ききれないくらい来てましたよ～

名前表記むつかしいね
ラーメン晴
らーめん晴
ラ～メン晴
ら～めん晴
らぁめん晴

いろいろ考えれるからね。




椅子の上にのせてた＾＾
お店の椅子はこんな感じで
丸太を切ったようなアレです＾＾


おでぃたんと開店を待ちます。
待ち遠しいなぁ。。。
だいたい１時間弱くらい待ったくらいで
11時30分　かいて～～ん！



入店。

カウンター７席にテーブルが2席×1卓という店内。
本当はもう１個テーブルあるみたいだけど
今日はしまってあった。
ってか、２個置くのは厳しいかもしれんな＾＾


メニュー
ら～めんが醤油と塩の2種類で
油そばが今後リリースされるとのこと。



ツマミもあるし
トッピングにえのきもある
ちょっと面白いw



元飲み屋さんってだけあって
それっぽい雰囲気です＾＾

ムタヒロもこんな感じだったなぁ



お酒かと思ったら
調味料たくさん＾＾

これ、いいな…
料理好きな男だったら
こういうのって憧れるんだよねw



卓上調味料。
ふりかけと一味です。
ふりかけとかいいねぇ

ご飯食べやすいね＾＾



おでぃたん持参の開店祝い＾＾
名前書いてもらったw

AZS☆


そんなこんなで…



ら～めん　700円
大きなチャーシューと
エノキと三つ葉に目が行く…

あと器の淵のレインボーにw



美味しそうだな…
背脂煮干の頃とは全然違うらーめんです＾＾
あっさり系？


ズズズ・・・

おぉ、鶏だ～…鶏がきいてるスープ。
あとは節系も香る…
乾物系も＾＾

優しい感じの醤油ラーメンだけど
鶏しっかり＾＾

いいんじゃないっすかね



麺はえにしで打ってもらった麺。
平打で中細＾＾

見た目よりもしっかりした麺で
意外とダレない。。。
すごい麺だ。

スープに合ってるんじゃないですかね＾＾

おそば屋さんっぽい感じもしつつ…
いいと思います＾＾

醤油もいいしね




ペロリと完食(´д｀*)





しおら～めん　750円
ほぉ、こっちはクリアな塩。。。
乗ってるものは普通のら～めんと同じ＾＾



どういう系なのか気になりますな。

油もいい感じで＾＾




ズズズ…

こっちも鶏っすね＾＾
でも、ら～めんよりも節系を感じやすい。
相当あっさりな味＾＾


ちょっと三つ葉の風味に負けちゃってるかも…
塩スープよりも三つ葉の方が強い…
三つ葉味だ；

お吸い物っぽい感じだな＾＾


麺は同じかと思ったら塩と醤油で使い分けてるんだな。
ちゃんと写真撮っとけばよかった。

やっぱり優しい麺なのでスルスルスルっと入っていく

美味しいっす＾＾



美味しゅうございました(´д｀*)





ぁ、トイレの壁（謎

いい感じだねぇ



って事で、ぼぶさんとビッグスクーターさんがまだおりましたが
お先に失礼するのでした＾＾



ごちそうさま＾＾





頑張ってくださいな＾＾

ちょいちょいお邪魔しますので＾＾

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