食ベ歩記☆

住所　千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
TEL　03-3263-5460
営業時間
[月～金]11：00～14：30(L.O)/15：00～21：30
[土曜日]11：00～15：00
休日　日・祝日
座席　カウンター10席　テーブル2席・4席・6席各1卓
駐車場 なし
交通アクセス　麹町駅徒歩3分



2011年490杯目(total1279杯目)
(ソラノイロ記)
今日12月12日からリリースされた
ソラノイロの冬の新メニュー「シロイソラ」を
ちょっとフラゲした時の記事です
(試食時の記事なので変化あるかもしれません)
　

にしても、シーズン毎に限定出して
偉いなぁ(謎
色々やりたことが多いんだろうな＾＾


入店すると…千尋だ！
今日もいい笑顔で仕事しておりました＾＾
なんとなく落ち着く空間。



こんなん撮りつつ待ちます。
にしても寒いねぇ
すっかり冬だわ。




シロイソラ　1000円
ほほぉ、可愛らしい１杯だな…
ジャンル的に云うとベジソバ系だな＾＾

女性でも食べやすそうな感じのね＾＾

いろいろ乗ってます。


ブロッコリー・カリフラワー・国産のエビ・干しえび
白ネギ・豚しゃぶ・おこげ

ですな＾＾



この国産エビがいい感じのあれらしいよ＾＾
揚げてあって香ばしくうまい！



ズズズ

おぉ～うまいなぁ
優しい美味しさでありつつ
しっかりといろいろな旨みがバランス良く！

西京白味噌と仙台味噌を使ったタレに
豆乳と、干しエビ・貝柱・昆布なんかを使ったスープ。
味噌ラーメンというカテゴリーに入るのかどうかわからないけど
味噌はほんのり甘く感じる位で

豆乳とかのミルキー感がとても優しい＾＾
サラっと入る＾＾
女性向きメニューかもだな＾＾

香味油はラードに国産エビと中国産の唐辛子だそうで
エビも香ります＾＾
キュっと引き締めてくれる。



つるっとした麺はミルク麺らしいよ＾＾
そう言われると確かにそういう雰囲気ですw
優しくっていい麺だわ＾＾

ぁ～、美味しいねぇ＾＾



ブロッコリー・カリフラワー



豚しゃぶ



おこげ(ウマッ)



貝柱



そし～～～～～～～～て！！！


一通り食べ終わったら…
さらに丼の底あたりに蓮華を沈めると



玄米ご飯が！！

こんなものまで隠してあるなんて…
やりますなぁ＾＾

何度も美味しく楽しめる
面白い1杯だな＾＾



ごちそうさまでした＾＾

美味しかった、またお邪魔するよ～！



ぁ、国産エビと


鬼灯みたいな中国産唐辛子。

見せてくれました＾＾


またぬ！

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