食ベ歩記☆

住所　港区赤坂3-20-8 1F
TEL　03-5549-9890
営業時間　11：00～23：45
休日　無休
座席　カウンター16席
駐車場 なし
交通アクセス　赤坂見附駅徒歩2分


2012年1月18日開店の新店
スタ麺 轟へ！


　

なんでも負死鳥カラス氏と某アレが
コラボ　っぽい感じのあれです＾＾

闘うカリスマ製麺師がどんなモノを出してくれるのか
楽しみです。



いろいろ轟いてます、迸ってますw

にしても最近肉そば系が多いね
流行りなのかね？



自分で自分に花を…みたいな感じも
これから流行るのかね？w


驚いたのは



上原から花来てた！！

どんな関係なんだ？
むむむ…

まぁ、なんとなく最近の上原って
ヒゲヒゲしくってアレなんだけどね＾＾；



(クリックで拡大)
あとはユデ玉子の人とか
一見ぉ！？って思う苗字の人とか。




メニューは5種類。

らーめんとスタ麺はカエシが同じだそう。
油そばは酢とかラー油で楽しむ感じ
まぜそばはタレが多少多めらしい。
つけめんは…なんだっけ？


そんな感じで。


って事で入店っ！

ぁ、康竜の跡地です、場所で言うと。




券売機
見やすくてよろしいですね＾＾

とりあえずまぜそばをね…



でもスタ麺が売りなのね。
そんなにそそらないんだよな～。

ガッツリ系の新ジャンルなのかね？
野菜の次は肉？
次はなんなんだろ？w



カンターに着席

16席位かな？
こんなん貼ってあります＾＾

終始満席の店内はl lこんな形に
カウンターがあって…
わかりずらいね。
興味があったら
食べに来てみてよ。



スタ麺 轟 五ヶ条なんて貼ってあります。
この通り頑張ってくれるといいねぇ



だいたい8分くらい待たせます
的なことが書いてあります。

8分待つのかぁ…
食べるのも時間がかかるジャンルだし
結構並ぶと大変かもね。



お水は、カウンターからニョキっとはえた
これからいれます。

なぜか凄いヌルイですw
解消されてるといいな…



ぬるい水ってのも
ちょっと久しぶりに飲んだなw




ぁ、撮影OKだそうですよ＾＾
ご親切にどうもです♪


って事で




餃子　350円
餃子です＾＾

つい出来心で、餃子です



塩コショウでいただきます。
美味しいよ(´д｀*)

いいな、餃子、好き好き＾＾




まぜそば　750円
ニンニク・アブラでお願いしました＾＾
白と茶色と黄色の・・・感じですな＾＾
悪くないねぇ(´д｀*)

野菜多めだしね



にんにくチップ・豚・玉葱・もやし・キャベツ・背脂・卵黄
が乗ってます。



豚は脂身がちょっと多かったな。
味はいいけど得意ではない部位。



なんならカルボナーラに出来そうな
卵黄と背脂。
でも出来ませんけどw



タレは多めです。
にんにくチップを見せたいんじゃなく
タレを見せたい感じですw




混ぜまして…

ずずず…

うん、美味しいね
麺いいね、モサモサしてて＾＾
さすがオーションですね。


でも玉葱が、ちょっと辛いな。
なんていうんだろ…
好きじゃないからさ、うまく伝わらないけど＾＾；
玉ねぎ特有の辛さじゃなく、状態的な奴。




たっぷり、汁なしではなく汁抑えめって具合＾＾

豚豚しくっていいんじゃないかね＾＾
ジャンクさもあってよろしいかと＾＾

美味しいと思うよ、ごちそうさまだよ＾＾



さてさて


つけ麺　800円
もいただくことに…
だってね、隣の自転車の人が
どんどん食べれそうだからね
シェア的なね。



麺量はだいたい200gなんだっけか
野菜の量はノーマルなのでこんな感じ。

あとチャーシューが1枚乗ってます＾＾

器の向きはこれでいいらしいけど…
チャーシューが奥でいいのか？



つけ汁、背脂スゲェなw

ちょっと油多いかなという感じで。。。



麺、各メニューで違うのかな？
なんとなく、つけ麺とまぜは違うような気がしたけど
実際そんなに意識してなかったから
わからん…誰かほかの人のブログで確認してくれ。


味はねぇ…
ちょっと油っこいけどうまいね。
こういうジャンルだからあっさりなんて
望んでないから、願ったり叶ったりなアレだよね＾＾

背脂の甘さもいいし、豚豚しさもいいね。
カエシもしっかりしててよろしいかなと＾＾

まぜと比べると、ちょっとインパクトがないけど
比べるものではないからねw




スタ麺　750円
あぁ、もっと肉多めが良かったなw
ぁ、そういう意味ではなくって(謎

ガッツリ系ではあるものの
野菜の盛りの量とかがノーマルだと
意外と普通な感じするね。



甘辛く煮た豚と玉葱。
にんにくとか生姜で臭みなんかもなく
美味しく仕上がったお肉がよろしいね。

プル豚って名前らしい。
プルトン？　ワンピース的な…？



ズズズ

豚骨醤油だ、背脂もいいね。
意外と見た目ほどオイリーすぎす
結構食べやすいというか…

いいんじゃないっすかね＾＾
課長も仕事してますぜ！



このゴワゴワ麺も非常に合ってるし。

3種の中でこれの麺が
一番ゴワゴワだったな。
茹で加減なのか…麺をそれぞれ区別してるのか…
わからんけど…

美味しいと思う。

超ドロドロの濃厚テイストとまではいかないけど…
いいんじゃないかねぇ



ごちそうさまでした＾＾




一番右みたいな盛りを食べる人いるのかねw
でも、全員がこれ注文したら…
１時間くらいは回転しなくなりそうだなw



そんな感じで…


また＾＾

2012年026杯目(total1339杯目)
トータル22600円

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