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2012年01月18日

スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば

スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば

住所 港区赤坂3-20-8 1F
TEL 03-5549-9890
営業時間 11:00~23:45
休日 無休
座席 カウンター16席
駐車場 なし
交通アクセス 赤坂見附駅徒歩2分


2012年1月18日開店の新店
スタ麺 轟へ!


 
なんでも負死鳥カラス氏と某アレが
コラボ っぽい感じのあれです^^

闘うカリスマ製麺師がどんなモノを出してくれるのか
楽しみです。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
いろいろ轟いてます、迸ってますw

にしても最近肉そば系が多いね
流行りなのかね?


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
自分で自分に花を…みたいな感じも
これから流行るのかね?w


驚いたのは


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
上原から花来てた!!

どんな関係なんだ?
むむむ…

まぁ、なんとなく最近の上原って
ヒゲヒゲしくってアレなんだけどね^^;


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそばスタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
(クリックで拡大)
あとはユデ玉子の人とか
一見ぉ!?って思う苗字の人とか。



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
メニューは5種類。

らーめんスタ麺はカエシが同じだそう。
油そばは酢とかラー油で楽しむ感じ
まぜそばはタレが多少多めらしい。
つけめんは…なんだっけ?


そんな感じで。


って事で入店っ!

ぁ、康竜の跡地です、場所で言うと。



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
券売機
見やすくてよろしいですね^^

とりあえずまぜそばをね…


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
でもスタ麺が売りなのね。
そんなにそそらないんだよな~。

ガッツリ系の新ジャンルなのかね?
野菜の次は肉?
次はなんなんだろ?w


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
カンターに着席

16席位かな?
こんなん貼ってあります^^

終始満席の店内はl lこんな形に
カウンターがあって…
わかりずらいね。
興味があったら
食べに来てみてよ。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
スタ麺 轟 五ヶ条なんて貼ってあります。
この通り頑張ってくれるといいねぇ


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
だいたい8分くらい待たせます
的なことが書いてあります。

8分待つのかぁ…
食べるのも時間がかかるジャンルだし
結構並ぶと大変かもね。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
お水は、カウンターからニョキっとはえた
これからいれます。

なぜか凄いヌルイですw
解消されてるといいな…


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
ぬるい水ってのも
ちょっと久しぶりに飲んだなw



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
ぁ、撮影OKだそうですよ^^
ご親切にどうもです♪


って事で



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
餃子 350円
餃子です^^

つい出来心で、餃子です


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
塩コショウでいただきます。
美味しいよ(´д`*)

いいな、餃子、好き好き^^



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
まぜそば 750円
ニンニク・アブラでお願いしました^^
白と茶色と黄色の・・・感じですな^^
悪くないねぇ(´д`*)

野菜多めだしね


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
にんにくチップ・豚・玉葱・もやし・キャベツ・背脂・卵黄
が乗ってます。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
豚は脂身がちょっと多かったな。
味はいいけど得意ではない部位。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
なんならカルボナーラに出来そうな
卵黄と背脂。
でも出来ませんけどw


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
タレは多めです。
にんにくチップを見せたいんじゃなく
タレを見せたい感じですw



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
混ぜまして…

ずずず…

うん、美味しいね
麺いいね、モサモサしてて^^
さすがオーションですね。


でも玉葱が、ちょっと辛いな。
なんていうんだろ…
好きじゃないからさ、うまく伝わらないけど^^;
玉ねぎ特有の辛さじゃなく、状態的な奴。



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
たっぷり、汁なしではなく汁抑えめって具合^^

豚豚しくっていいんじゃないかね^^
ジャンクさもあってよろしいかと^^

美味しいと思うよ、ごちそうさまだよ^^



さてさて

スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
つけ麺 800円
もいただくことに…
だってね、隣の自転車の人が
どんどん食べれそうだからね
シェア的なね。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
麺量はだいたい200gなんだっけか
野菜の量はノーマルなのでこんな感じ。

あとチャーシューが1枚乗ってます^^

器の向きはこれでいいらしいけど…
チャーシューが奥でいいのか?


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
つけ汁、背脂スゲェなw

ちょっと油多いかなという感じで。。。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
麺、各メニューで違うのかな?
なんとなく、つけ麺とまぜは違うような気がしたけど
実際そんなに意識してなかったから
わからん…誰かほかの人のブログで確認してくれ。


味はねぇ…
ちょっと油っこいけどうまいね。
こういうジャンルだからあっさりなんて
望んでないから、願ったり叶ったりなアレだよね^^

背脂の甘さもいいし、豚豚しさもいいね。
カエシもしっかりしててよろしいかなと^^

まぜと比べると、ちょっとインパクトがないけど
比べるものではないからねw



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
スタ麺 750円
あぁ、もっと肉多めが良かったなw
ぁ、そういう意味ではなくって(謎

ガッツリ系ではあるものの
野菜の盛りの量とかがノーマルだと
意外と普通な感じするね。


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
甘辛く煮た豚と玉葱。
にんにくとか生姜で臭みなんかもなく
美味しく仕上がったお肉がよろしいね。

プル豚って名前らしい。
プルトン? ワンピース的な…?


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
ズズズ

豚骨醤油だ、背脂もいいね。
意外と見た目ほどオイリーすぎす
結構食べやすいというか…

いいんじゃないっすかね^^
課長も仕事してますぜ!


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
このゴワゴワ麺も非常に合ってるし。

3種の中でこれの麺が
一番ゴワゴワだったな。
茹で加減なのか…麺をそれぞれ区別してるのか…
わからんけど…

美味しいと思う。

超ドロドロの濃厚テイストとまではいかないけど…
いいんじゃないかねぇ



ごちそうさまでした^^



スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
一番右みたいな盛りを食べる人いるのかねw
でも、全員がこれ注文したら…
1時間くらいは回転しなくなりそうだなw


スタ麺 轟 (赤坂見附) まぜそば
そんな感じで…


また^^

2012年026杯目(total1339杯目)
トータル22600円

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