食ベ歩記☆

住所　大田区南蒲田2-6-5
TEL　03-6424-9134
営業時間　11:30～15：00/17：30～22：30(土曜は休憩なし)
定休日　月火日曜日(月火はMILESTONE)
座席　カウンター8席　テーブル4席×1卓
駐車場 無い
交通アクセス　京急蒲田駅徒歩7分


(ながれぼし記)(MILESTONE記)

あぁ、もっと早く来ればよかった…

あぁぁぁぁ＞＜

　

そんな後悔を胸に抱えつつ
ブログをシタタメル。



船員募集中！

すげぇシンプルに書いてあるけど…
やる気のある人とか
ラーメン好きでキノコも好きな人とか…
ね！



若干早く着いちゃったんで
メニューなんか撮ってみたりね＾＾


さて、今回は
えっと、なんだっけ？

若手っぽい人がラーメンの未来を考えてどうこう(うろ覚えにも程がある)

DE　コラボーのやつです！

第2弾！！



初回はこれ！

凪で頂きました。

そして今回は…



こちらっ！

ながれぼし　と　ほうきぼし　のコラボ！

こりゃ楽しみだ、評判もかなりイイ！
そしてほうきぼしサイドのは
今日明日で提供されるとの事。

遠いから行けないけど。



5分以上早く開店っ！

AZS♪

お知らせ板チェック！
うむうむ。



食べ方もチェック！

ルールには従う男です。

ていゅ！


そして意外と提供までに時間がかかりまして…
写真の時間を見たら20分くらい。

ご了承くださいだぜ♪



担担キノコの冷やヒヤ和えつけ　1000円
うまそっ！
見た目もいいし、色々考えられた1杯だな＾＾

具沢山、最高だ！



☆型の海苔。
自分で切ってるらしいよ＾＾

注文するとやってくれるみたいだけど
1回の注文で来る量とか考えたら
限定じゃ難しいよね
自分で切った方がいいよね＾＾



ナッツ系いいねぇ＾＾

ナッツ見るとナル君を思い出しますｗ



ニンニクの芽。



バーナーで炙ったチャーシュー
ピーナッツはFPで丁度いいサイズに砕いておりました。



そして味玉

あとはキノコフレークと
ほうきぼしの担担のタレが丼底にスタンバイ。



冷たいつけ汁…スープ？
どっちなんだろ？

どっちもだね＾＾

ベースは淡麗塩ラベルだそうです＾＾



ちょっと酸味がある気がする＾＾

隣に座ってた人は｢梅の味がする｣とか言ってたけど
よく分からないです。



まずは、つけ麺風に…

チュルっと…

ぉ、麺の締まり具合と
硬さが好みだ＾＾
そして美味いっ！

あっさり系の美味いつけ麺！
麺もつけ汁も冷たいのがまたイイね＾＾



そして、汁なし担担
こいつがまた美味い！

ほうきぼしの担担ダレ、すげぇな
行ったことなかったけど
こりゃ行ってみたくなるね＾＾


キノコフレークも良く合ってます＾＾
美味い、麺量が足りないｗ
倍欲しいね、コレだけ色んな楽しみ方が出来ちゃうと＾＾



そしてつけ麺風に…

うめぇ～！
こりゃまたよく出来てる＾＾

どの食べ方をしても美味いから
凄いっす！

麺、400g欲しいねｗ



ぉ、これなんだ！？




そして最後に
担担スープを頂きまして
フィニッシュ！

酸味と辛味のバランスがいいね＾＾
美味しかった！

ごちそうさまでした＾＾


あぁ、美味しかった！


今日はまだあるらしいよ！
興味があったら行ってみてね＾＾



弁当美味そう



おやすい！

あなたにおススメの記事