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2015年07月20日

賛否両論 (恵比寿) 5622と6

賛否両論 (恵比寿) 5622と6
住所 渋谷区恵比寿2-14-4 大田ビル1F
TEL 03-3440-5572
営業時間 18:00~25:00(L.Oは24時)
休日 日祝
座席 カウンターと個室風なテーブル
駐車場 なし
交通アクセス 恵比寿駅徒歩12分


(賛否両論記)

先輩方へ。

 
僕からすると完璧超人よりも完璧なイメージのある
お二人ですから

よほどの場所じゃない限り動じないでしょうけど


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
僭越ながら簡単にザックリとした流れをば…

説明します!!

なんてねw


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
まずは…嫌いな食べ物とか聞かれます。

僕はミョウガメロンスイカですw


先にお飲物から…

写真はレモンサワー
メニューには載ってませんw


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
賛否両論 (恵比寿) 5622と6
賛否両論 (恵比寿) 5622と6
賛否両論 (恵比寿) 5622と6
賛否両論 (恵比寿) 5622と6
賛否両論 (恵比寿) 5622と6
賛否両論 (恵比寿) 5622と6

ドリンクメニューはこんな感じです。

食事はどんどん出て来て
食べると次、食べると次って感じです。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
とうもろこし豆腐 生ウニ乗せ
賛否両論で一番好きなのが
一番最初に食べた、このとうもろこし豆腐。
スッゲー美味いです!

ウニが乗るなんて贅沢!!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
ほうれん草出汁のジュレ
うっまいね♪

こういうスタートが素敵だなと思います!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
美味すぎてお変わり!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
新ごぼうのかき揚げ鮎の天ぷら

骨もカラッと揚げてあって全部美味しい
ごぼうは味付けしたのを揚げてあった。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
鱧と焼きナスのお椀
良い季節だね〜♪
こう言うのも美味いし、焼きナスの具合が
猛烈に好きだった^^

いいお味


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
この日の変わり醤油は
玉ねぎと塩昆布だったかな?

コレまた美味くてこのままでも良い!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
お造り!

どーーん!  毎回お魚は出ますな♪


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
シマアジ・真鯛

どっちもプリップリで
良い食感♪


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
帆立・アオリイカ

イカは必ず出る気がする
そして毎度美味しい♪

お造りにそれぞれ添えられた野菜も良い!!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
レモンお変わり!

レモンが安定して美味しいといいな〜って
思います!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
お造りの器が面白かったw


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
太刀魚の柚庵焼き
手前の大根おろしには
オクラ長芋ミョウガが入ってます

良い食感♪


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
太刀魚美味いね!

柚庵焼きってのを知らなかったけど…
なるほどねーだね!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
可愛らしい器の中には


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
梅のすり流しのかかった茶碗蒸し。

地鶏と百合根と白キクラゲの茶碗蒸し的なね^^


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
ほーほー
百合根は食べたことあるか覚えてないけど
銀杏みたいな感じなんだね


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
んまいな♪

アッツアツだね!
出汁の感じと梅の風味が
心地よい^^


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
コレは白キクラゲ!

うんうん、美味いね!


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
地鶏美味い!

肉をあまり使わないイメージの賛否両論において
地鶏って単語はたまに耳にします。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
よし、レモン!

レモンはなんとなく…
もうちょっとレモンサワーを好きな人が作ると
もっと美味しいかもって言う印象かな


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
マスカルポーネいぶりがっこ

ちょっと落ち着きます♪w


このあとご飯です。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
枝豆と小芋と新生姜のご飯
コリャまた良いね、いい香りで♪
すっばらしいですな

新生姜の季節なの?

賛否両論 (恵比寿) 5622と6
こんな感じになりまして…♪


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
んまいね〜
コリャ美味い

里芋の感じも良いし
生姜のアクセントが全体を
きゅっと締めてて。。。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
たまらん!!

お米が少し長細いと思ったら
佐賀のお米だそうで。
珍しい気がするな、あんまり聞かないね。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
この安定感と


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
この安定感w


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
お焦げも美味しい♪

たっぷり頂いたあとは


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
デザートです。

この中から食べたい物をお願いします。
全部ってのもありだし
選んでも良いし♪


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
待ちます。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
湯のみが鳥獣戯画柄で


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
何か面白かったw


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
良いッスね


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
今回は少なめ。

珍しいね^^

食べて欲しいのは、きなこアイス
プリン大葉シャーベット


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
本日のデザート
メロン寄せナンチャラ
こう見えてメロンは苦手で
でもいけるかもって思ったけど

ダメでしたw

メロン嫌いじゃなかったら
多分美味しいんだと思う


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
大葉のシャーベット
ちょっと盛りが変わったと思ったら
味も変わってた。
気のせいかもしれないけど…
甘さが強くなったかなと。


賛否両論 (恵比寿) 5622と6
みるくプリン
桃のソースがかかってます!

コレは新しいデザートメニューだね
杏仁豆腐がレギュラー落ちしてた。


そんなこんなで今日もごちそうさまでした♪


と言った、流れでございます。
では、来週よろしくお願いします。

詳細、近日中に知らせます。





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