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2016年02月02日

新ばし しみづ (新橋) キンバシでシースー


住所 港区新橋2-15-10
TEL 03-3591-5763
営業時間 11:30~13:00/17:30~21:30(LO)
休日 月曜日
座席 1階はカウンター 2階は座敷
駐車場 なし
交通アクセス 新橋駅徒歩3分


シースースーキー。

 
何でも若き才能が
とっても影響を受けたという

そんなお寿司屋さんが新橋にあって…



お邪魔する機会をいただいたので
新橋a.k.a.キンバシへ。

キンバシに関しては
東京ダイナマイトのコントBAR参照で。



しみづさんでございます。


きっと、今の最先端お寿司ってのは
シャリ少なめで
熟成させてみたりとか
シャンパンも飲んじゃったりとか

そういうアーレーで



こちらもご多分に漏れない感じの
アレでさ
大将もシュッとした感じのさ
もこみちみたいなさ…

イメージだったんだけど



the職人!!
って感じのおっちゃんだったね!

昔三茶にあった
しおじまってとんかつ屋さんの大将と
とても似てたw



雰囲気もちょっと和気藹々としててさ

ザギンとキンバシは一駅なんだけど
温度は違うね



ガリくるの嬉しい!!



お塩さん、いい装備です。



可愛いっす


可愛いっす!!!

同伴であろうお客さんも来てて
ちょっと賑やかです。

食う=食べる
美味い=美味しい

って言えるともっといいなって思いながら



スタートでして。

なんならいっぱい目は
熱々のおしぼりだったりしてねw




とても綺麗な滑り出し。

美しいです、タコも美味しいです♪



ここでジャガイモにチェンジ!



マグロと海苔
いい感じだった♪
確実にご飯に合うけど

お酒にももちろん合う。
素晴らしい



牡蠣もギューっと旨いやつだった

いいね、牡蠣好きです。
築地行かなきゃな。



壁見つつ
お仕事見つつ…

次あれここに来るのかな?

なんてことを考えながら
ニヤニヤしつつ…
ワクワクしつつ。



からしいい具合のこちら。

焼き物、美味すぎです。
いい雰囲気だし
いいお店だな〜…



最高に美味しいよ♪



白子からの



ちょっと小休止で。

このお水…
あれだね、しみづリスペクト的な
若い大将のお店にもあったね

常套品なのか、ここもリスをペクってるのか。



握りが来そうだったんで

新ジャガです。







シャリ大きいって話だったけど

これくらいのサイズが好きだな〜
なんか食べてる感がある。

お寿司ってもりもり食べたいじゃん?
チマチマつまむってのも
大人な感じするけど…

なんでも美味しいけど
コハダとか、キュンとしちゃったさ







食事だからね、やっぱり♪
つまみよりも食事でありたい。

そしてなんでも美味しい♪
お腹にたまっていく感じが
最高だなと思うわけです

鯖いいね〜♪
アカガイとか素晴らしいし
エビ大好きなんで
幸せだよ〜



お椀でほっこり
美味しいです。




ニーウー美味しい

ウニ食べてるって感じの味で
ウニ様が降臨なさってない系(謎
大好きです。
人はウニより下にならないです(謎


ゴーアナは塩とツメで



どっちも美味しいけど
塩好みすぎて…
たまらんわ



煮ハマの時も思ったけど
美味しいツメは美味しいね〜

美味しかったな〜



締めは玉子。

ふわっとしつつしっかりしたヤーツーで


ご飯挟ミング!!

美味しかった!!
たまらねー!



ごちそうさまでした!

熱いお茶と熱いおしぼりが
とても良かったな〜♪


お寿司はやっぱり食事で
楽しんで食べるものだなって
感じさせてくれるいいお店でした。


ほんじゃまた!





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