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2016年03月14日

初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨

初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
住所 東京都大田区西蒲田5-20-2
TEL 03-3731-2403
営業時間 
[月~金]17:30〜と20:00〜の2部制
[土曜日]12:00〜/17:30〜と20:00〜の2部制
休日 日祝
座席 カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス 蒲田駅徒歩10分


楽しくって美味しい。

 

すげー店があったもんだ…

何て事を、結構経った今でも
思ったりします。


万平をあとにして
歩くこと数分。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
初音鮨でございます。
なんでもミシュランの星持ってるらしいよ!

蒲田くんだり(失礼)にミシュランが星置いていくなんて
ちょっとした事件だったんでは?w

何てねw


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
一見洋風な佇まい。
まぁ理由は外国のお客さんが多いから
なのもしれませんが


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
鮨やさんっぽくない!

漢字が少ないw


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ほら


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ね!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ウェイティングな場所は
畳で和っぽいのだが


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
大量の焼きマシュマロが飾ってありました。

私、マシュマロは食べれません♪

扨扨


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
カウンターに着きまして…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ほっと一息

宜しくお願いします。

この日は我々3名と
外国からの観光客さん2名の2組でした。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
お、白くない!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
まずはシャリから。
出来立ての酢飯、まだ馴染みが浅い的なアレで


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
味見。
美味しいっす、とんがってる。

ここからだんだん馴染んでいくに合わせて
仕事をした魚を食べさせてくれるという

アーレー

ですって。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
基本、熱いお皿に置いて
良い温度にしてから握る のと

鮨はネタを下にして口に入れて
噛まずに5秒待て


って感じのアレで

最初メンドクセーーのかもって思ったけど
大した手間じゃないね


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
コハダから。

いきなり握りってのが嬉しい♪
っていうか全部握り!!

鮨だね、これこそ!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
早々に2杯目。

に、してもよく喋ります大将。
ユニークだし面白いし
ちょっとした落語を聴いてるかのような
喋べり口だと思えば
英語なんかも堪能でペラペラで

面白いw


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
煮ハマグリだっけ?


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
んまいんだけどさ…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
全部手渡しだから


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
慣れるまで写真大変でしたw

写真はどんどん撮って欲しいみたいで
客層の半数以上が外国人だって言ってたし
鮨の感じとか諸々納得のアレです!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
今日のマグロ!!

もう牛肉みたいだよね!
なんて書くとマグロより劣ってるなんて感じに
全日本何でも抗議しちゃうぞ協会が動きそうなので

書きませんけど


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
凄いよね!

目の前で捌いてくれるのと
それをお預けで後で出てくるまで
待たされるってのが…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
酢飯の時も思ったけど
時間という概念を食事にうまいこと
織り込んでて劇場型だなと…

思うわけだ。

あと、とっても気が楽だったw
大将よくしゃべるし楽しいしw


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
扨、japanに。

綺麗な女将さんが選んでくれるやつ。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
綺麗な器で。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
このお皿も綺麗だよね。
そして結構アツアツです。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
赤貝はおまけもついてて
うめーです♪

貝は大人になってから
食べれるようになったけど

すっかり好きだね


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ガリ!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
真魚鰹…らしいです(謎

基本こういうのが好き!
大好きです、うまいね♪


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
牡蠣が来たぞ!!!

チュルっと?
いや


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ニギニギっと♪

牡蠣酢飯っていいねw
なんか斬新さがあるわ


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
さっきお預けだったマグロが帰ってきました!

ヅケられてるぞっ!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
こうなって…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
そして新しいのを♪


扨扨…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
カニきた!
剛毛なやつ、でかいね

すぐにお風呂に行きましたよ。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
マグロは普段あんまり食べないけど
美味いね、参っちゃうな〜♪

やっぱりマグロだなって
思っちゃうね!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
キュッと!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
白子も握っちゃうよ!
すごいね、驚く

牡蠣酢飯もよかったけど


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
白子酢飯もいいね!

温度大事、温度大事!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
そして


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
マグロ!!

中トロづけだっけ?
すっごいね、すっごいよ

マグロ美味しいな〜幸せです


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
新しいやつ!!

四季桜でございます。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
お、イカ嬉しいぞ!!


と思ったら…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
からすみですって!?


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
イカカラスミの握り!

美味いよ、イカ大好きだし
斬新なんだけど乱暴なアレではなく
きちんとしてました


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
お帰りなさい!!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ここから解体されていきます


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
着々と


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
カニ


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
美味そうに


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
バラされていき…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
おお!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
おおお!!!
カニの塊!!

そして


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
シャリには


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ソーミーが!

もうこれだけで十分美味いのに


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
こ…こんなっすよ!

もう我慢できなくって


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
アラバシっちゃいました(照


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
んまっ!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
カニのおにぎりですw
でかいから


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
真っ二つ!!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
うっま!!!

ウメーーーナ!!!!
カニ満載すぎて最高だわ


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
甲羅ジャパン

たまらんね


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
大トロ!!
大トロって人生でも
そんなに数食べてないけど


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
美味いよね!
中トロの方が美味しいとかとも言うけど


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
どっちも美味いよw

ゾッとするね(謎


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ヅケた方は切ると


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
宛ら牛肉のような
ローストビーフのような…


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ビジュアルもロービー!!

うっまい!
味もボリューミーで
たまらん!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
残り物には福があるってんで…

今までの切れ端たちが集結しまして


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
おおお、まさか


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
きたーー!!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
グルングルン


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ジョッキリ!!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ちょっとね…
僕の人生内の巻いたものの中で
トップクラスだよね!!

春巻きを脅かす!!

こんな美味いものがあるなんて…
ただただ驚くばかり。


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
日高んじゃう!!!

ジャパンは詳しくないけど
楽しいです


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
干瓢巻は…
鳩ヶ谷で好きになりました

懐かしいです、また行きたい!!

美味しかったよ!


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ラス玉!

美味しいお店の玉子焼きは
もはや玉子焼きじゃないよね

ずるいよねw


初音鮨 (蒲田) 超劇エンターテイメント落語鮨
ごちそうさまでした!!

いやー…食べてからいろんな人の評価を見て
賛否両論あってさ…
ミシュランとった寿司!!!
ってのだけを見ると確かに多少のアレだけどさ

ミシュランとった理由とか考えると
このスタイルが間違いないんだよね!

最高峰だと思うよ
エンターテイメントここに極めり!


ごちそうさまでした!!

いやー、アレだね

ぐっはっはでした!







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