食ベ歩記☆

住所　渋谷区恵比寿2-14-4 大田ビル1F
TEL　03-3440-5572
営業時間　18：00～25：00(L.Oは24時)
休日　無休
座席　カウンターと個室風なテーブル
駐車場 なし
交通アクセス　恵比寿駅徒歩12分

(賛否両論記)

久しぶりの大将！

　

２ヶ月に一度のお楽しみ…



賛否両論でございます。

前回の訪問時に2人がお店を去るとの話で
今回どうなってるのかな〜〜って思ったら…



笠原さんいました！！
もう1年以上ぶりかもしれん…！！！



すっかり秋なので…
何か秋っぽいのが飾ってありました

こういうのが何かすぐわかったら
いいんだけど、一切分からんのですよねw



ウニ！！！

って思ったらかぼちゃ味噌でしたw

タコの柔らか煮、里芋の含め煮
と、九条ネギときくらげのおひたしに
かぼちゃ乗ってます。

九条ネギのお浸しが半端なく美味かった！！



牡蠣の磯辺揚げとジャガイモのおかき揚げ。
カボスを搾って♪

牡蠣うっまいね！！

素晴らしい



焼きキノコ真薯のお椀

季節を食べる…って思ったけど
キノコってだけでそんなに季節感はなかったw

でも美味しい



お造り、イカはなかったけど、いいさ！

真鯛・戻りガツオ・炙りホタテ
やっぱりお刺身は美味しいよね〜
食べれて嬉しいっす！！



赤タマネギの調味料です、うまいよ！



金時草、はじめまして！！
ものすごい好みだったな、食感と苦味がいい感じ

これはまた食べたいな
キンジソウ。



稚鰤の幽庵焼き
ワラサ好きです♪
お魚焼く人が変わって
焼き加減も変わったね〜

若干よく焼きでした



根三ツ葉の入ったおろし！！



ハイボールにチェンジ！！



うおおお！！
新いくらの茶碗蒸し
贅沢だね〜、いくらが大好きってわけじゃない僕でも
ちょっとアガるもん！！



ビジュアル的に、たまらんね♪



箸休めのいぶりがっこ&マスカルポーネ



ふぅ〜



さつまいもとジャコのご飯
すっごいいい香りで…
たまらんです♪
ジャコにさつまいもをあわせるって
すごいな〜



こんな感じで




お漬物とお味噌汁と！

お味噌汁の味が戻ってた気がする
気のせい？？



ジャコのいい塩分とさつまいものほどよい甘みが
とても合ってらして…
美味しいな〜



おこげもいただきます〜♪

うめーな〜…



そしてデザート！！

何種類でもOKっす！！！
全部でももちろんいいんだよ〜



大葉のシャーベット
そろそろシーズン終わって
新しいシャーベットに変わるって〜
黄柚だっけ？？

そっちも楽しみだな〜♪



巨峰とカルピスのゼリー
わかりやすいね、美味しいっす♪
もうちょっと工夫があったら
良いかなって思ったけど

巨峰が好きじゃない僕でも
ずっと美味しいって思って
食べれたし
もっと欲しいな〜と思いました！！


ごちそうさまです！！
次回は年末！！

デザート楽しみっすな

ほんじゃまた！！

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