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2017年02月16日

神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 

神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
住所 大田区池上6-6-8
TEL 03-6410-2910
営業時間 11:00~15:00/17:00〜25:00
休日 無休
座席 カウンター10席 テーブル4席×1卓
駐車場 なし
交通アクセス 池上駅徒歩2分


たまの新店!!!

 
近所である池上に生姜のラーメン屋さんが
移転してきた…??

なんて話を聞いたんで


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
お邪魔しました!

美空(ビクウ)さんでございます。
もともと神保町にあったお店が
閉店する時に…
味に惚れ込んだ、もともとこの場所でお店(小鳥)をしてた店主さんが
引き継いで…

的な感じでしたっけ???

間違ってたらごめんなさいっ!!!


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
さすが現代のラーメンは味だけじゃなく
ストーリーも複雑になって来てますね


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
まぁ味は気にしても
ストーリー部分は気にしなくってもいいのかも
知れませんけど!!


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
11時開店と聞いたので
一般的なランチタイム前の
混雑を避けられる時間にと思い

行ったけど


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
開いたのは11:05分でした。
5分くらい別にどうでもいいんだけど


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
何か一言でもあると嬉しいよね。

って思いつつ


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
ポチッと…
しょうがらーめん!!
先人たちのブログを見ると
なかなかな濃厚さでしょうが感が薄く感じる
って書いてあったので
しょうが増しも。

ボタンにユーモアセンスを感じさせてくれますなぁ〜〜♪


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
あ、お茶だ!
嬉しい


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
うむうむ

低温チャーシューは固くなるから
早めに食べてくれ
 とのアナウンス


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
ふむふむ

開店後、間も無く満席状態になってて
すごいな〜〜〜って思ったよ!!!



神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
赤星だっ!!!!

髭行きたいな〜


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
HAY hutteってところの椅子だそうだよ〜
こだわりを感じさせます!!

色も綺麗だし素敵だよね


あ、麺は大盛りにできるとのことで
お願いしまして、数分待ちまして。。。


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
しょうがらーめん(大盛り) 750円
あ、美味しそうじゃないか〜
しょうがは結構どっさり乗ってるんだな〜

これでも足りないくらいだなんて
楽しみな濃厚さ!!


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
器も真っ白〜♪
清潔感いいっすねぇ


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
低温さん、写真撮ってる間に
美味しさが逃げちゃったら
ごめんね;;
真っ先にいただきますよ。。。!!


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
さて…
ずずず

おっっっっ、しょっぱいっ!!
結構強気な塩分!!
そして思ってたよりもずっと濃厚じゃない

シャバめ。

スープの旨味とかじゃなく
タレの強さをビンビン感じます。
濃厚って噂はどこに行っちゃったんだ・・・


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
結果、しょうが増し 10円、持て余しました。。。

10円だからいいんだけどさ…


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
麺はカネジンさんかな。
美味しい麺でした

大盛りだったけど、普通な感じの量だった。


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
んーー…

何だろうね。。。
旨味は薄めで塩分は濃いめで
しょうが強い感じ。。。



神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
こっちはしじみ・甘エビ塩らーめん 850円

ビジュアルは似てるね
スープの色が違う


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
レンゲの位置はお店のこだわりというか
何かあるのかね
何もないのかね。

置かれたまま撮ってるから
…ね


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
ずずず

ググッとエビ、その後じわっとしじみ

ネギと行くと何となく馴染みのある味を
感じさせる。
札幌的な


神保町 しょうがらーめん 美空 (池上) しょうがらーめん 
ずずず

ってな感じで
ごちそうさまでした!!

しょうがらーめんの方が思いの外
肩透かしというか…
先入観持ってっちゃダメだなって反省しました


あとは、別に客にヘコヘコしろとも思わないし
感じよくしてくれとも思わないけど

感じの悪さを感じさせるのは
どーかなって思いました。


ごちそうさま〜〜〜
ほんじゃまた!














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