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2019年01月12日

らーめん飛粋 (蒲田) ラーメンと芳醇ちーゆそば


住所 大田区蒲田5-2-5
TEL 
営業時間 11:00〜16:00/18:00〜21:00(土は11時〜15時)
休日 日曜日
座席 カウンター8席
駐車場 ない
交通アクセス 蒲田駅徒歩5分



話題の新店!



 
周りの人たちがさ

ことごとく

美味い!!!!美味い!!!

と口を揃えて言っているし







あの有名なラーメンの…社長あの人が
2018年のランキングで3位にあげてたし











どれだけハードルあげても安心できそうな
むしろ上げすぎたハードルも
かるーく飛び越えてくれそうな










飛粋さんです!
手を怪我したらしいけど
大丈夫なんすかね?



開店10分前に着いたら4番目だったんだけど
自転車とめる場所が無くって

探してたら2巡目になってた…
カナスィ〜〜!!


ワンオペだし時間かかるかと思ったら
意外と回転早めでした










ポチッとラーメン&芳醇ちーゆそば

あ、お金持ちのお連れさんとです!


僕は芳醇ちーゆそばの方で
お連れさんがラーメン+キャベツです










卓上にはニンニク・生姜・辛味










そして酢と胡椒




ワンオペだけどスムーズなお仕事。
店主さんは若く見えるけど
ここまで評価されてて凄いな
年齢なんて関係ないんだな〜…

そしてイケメンです!!!










芳醇ちーゆそば 700円
ちなみに順番はラーメンの方が先だったけど
ブログの構成上こっちからです

若干色気のないビジュアルではあるけど
すでに溢れている安心感!!
美味しいに決まってる、なんなら
腰抜かすんじゃないかってくらい…










たっぷりの海苔白髪ねぎ









逆サイドにはニンニクの風味のあるクルトン

生卵!!!

チャーシューもゴロゴロっと!


お贅沢ですな










よーく混ぜまして

いい香りだねぇ♪










ずずず

ずずずずずず

うぉ〜しょっぺぇぇぇぇぇ
嘘だろ!?
って思うくらいしょっぱい…

狂った塩分だ、腎臓が荒れ狂う…
諸々味が分からんくなるくらい
しょっぱい
強い塩分!!!!
これで正解なのか?_?;



正直な感想は

ここまでしょっぱいって事は
ブレとかじゃなくミスだろうな


ってな感じで

どんぶりに山盛りご飯が欲しいなって思いながら
食べました…。








ラー油は使わんかった!










ラーメン(もも肉)+キャベツ 700円+100円
わ〜、キャベツどっさり!!!
こりゃ必須アイテムだわね

ピンクなももチャーシューも美味しそう!










ももチャーシューちーゆそばにも入ってた
ゴロゴロっとしたチャーシューが入ってる!

ゴロゴロっとした方は燻製っぽい香ばしさがあって
いい感じです!









ずずず

お、なるほど!
こりゃウメェな〜、ピトッとした感じも
味も好きだな〜

ただこっちもしょっぱい…

全部普通にしちゃったけど
これなら味は薄い方がいい
美味しいんだけど結構強めの塩分。。。

うむぅ


キャベツに活かしてもらえる感が
ちょっとあるくらい
本気でしょっぱい

ちーゆそばほどじゃないけどね










麺も美味しいんだけど


しょっぱい。
内臓が疲れちゃう…



ただこっちもやっぱり
ブレじゃなくミスなんだろうなぁと。。。



ちょっと残念だったけど

もしも気が向くことがあったら
また来よう、近いし!








ごちそうさまでした!








一読 誠にありがとう存じます











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らーめん飛粋 (蒲田) ラーメンと芳醇ちーゆそば
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