食ベ歩記☆

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住所　台東区上野6-11-15
TEL　03-6803-0634
営業時間　11：30～22：00
休日　無し？
座席　カウンター16席
駐車場 なし
交通アクセス　上野駅徒歩1分


2011年235杯目(total1024杯目)

2011年6月14日開店の新店

麺屋武蔵 武骨相傅！

同じく上野にある武骨の考えを踏襲したつけめん専門店。

との事で・・・

この度試食会があって行ってきました！

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住所　台東区上野6-7-3
TEL　03-3834-6528
営業時間　11:30～21:00
休日　無し
座席　カウンター7席と5席
駐車場 無い
交通アクセス 上野駅徒歩3分　


2010年050杯目(total365杯目)
(初回・2回目)
今年も(去年は知らないけど)味噌ガーナの季節＾＾
今年は味噌ガーナ２０１０にパワーアップしての
期間＆時間限定提供＾＾
14時から、1日20食です＾＾

他の武蔵でもナンチャラなんだけど
もうこの限定自体終わるし、いいや(笑


味噌ガーナのボタンは、下の列の中央、
ガーナっぽいから分かりやすい＾＾
ポチっと注文…
1日20食限定なんで間に合ってよかった＾＾

結構前にも後にも味噌ガーナ注文する人が多くって
もう期間終了前だからかな。。。？
人気あってびっくりした＾＾


味噌ガーナ「２０１０」　850円
なんとも・・・本当に味噌ラーメンにチョコが乗ってる…
当たり前なんだけどさ。。。
香りは、味噌ラーメンにチョコを足した感じ…


豚挽肉にチョコを合わせたもの、その上に
LOVEって書かれたチョコ＾＾
スイーツだったら。。。って思ったけど挽肉は微妙か(笑
とりあえず、チョコ部分はまろやかさが出るね＾＾


白い泡は、ゆず風味＾＾
さっぱりしてるけど、柚子の風味なんて
感じさせないくらい…チョコが強い(笑

…


まずスープから…
チョコの浸透してない部分を頂いてみると
ピリ辛の味噌ラーメン、味噌とんこつ？
結構辛め、美味しい＾＾

ぁ、キノコ系も入ってた＾＾


麺は太めの平打ち、美味しい麺だったな＾＾
もうちょっと噛みごたえが合っても良いけど
モチモチで好みでした＾＾


食べ進めていくと…
なんと…味噌ラーメンを食べながらチョコを食べてる感じ…
なんっていうか…　　　行儀悪い；
途中で結構、体が悲鳴を上げそうになったけど
何とか完食！！！

…

結論から言うと…

話題だけ？　美味しいわけじゃないなぁ；
っていうか…不味いって書くのは好きじゃないから書かないけど
あれは…微妙過ぎる(笑

もう来年は食べなくって良いやと思いました＾＾

ごちそうさま＾＾

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住所　台東区上野6-7-3
TEL　03-3834-6528
営業時間　11:30～21:0014:00
休日　無し
座席　カウンター7席と5席
駐車場 無い
交通アクセス 上野駅徒歩3分　


今年69杯目(total223杯目)
2年ぶりの武骨＾＾
相変わらず混んでました＾＾
いつまでたっても上野はここが強いねぇ＾＾



(クリックで拡大)
券売機は見やすい＾＾
あんまり変化はないかな？
金額が値上がったくらいで…
同じだと思う＾＾　前回来た時も
つけ麺の季節だった(笑

接客は相変わらず一流＾＾
湯きりの掛け声も聞いてて楽しい＾＾
好きです＾＾


つけ麺 大盛り　950円
たっぷり大盛り♪　やっぱり大盛りが良いね＾＾
ここは麺も好きだから
たっぷりがよかったんで、大盛＾＾
たっぷり入ってると嬉しくなる＾＾


麺は太めのモチモチ麺で、食べ応えがある＾＾
ラーメンの方とちょっと違って見えるのは
〆てるせいなのかな？＾＾
美味しいです、凄く＾＾


つけだれは、ちょっと甘めの豚骨魚介風味＾＾

メンマとチャーシューが入ってて
なかなか濃い目だった＾＾　甘いのじゃなかったら
もっといいんだけどね＾＾


チャーシューは柔らかくて、ボリューム満点＾＾
かなり美味しい＾＾　危険な美味しさだった＾＾
ちょっと油っこいけどね＾＾


スープ割は、注文すると味の濃さを聞かれる＾＾
とりあえず普通を頼んで…


ネギをちょっと入れてくれて…
戻ってきた＾＾　　やっぱり甘い味が強いけど
美味しくいただけました＾＾

ゴチ！


　


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住所　台東区上野6-7-3
TEL　03-3834-6528
営業時間　11:30～21:00頃(スープ切れ終了)
休日　なし
座席　カウンター11席(2分割)
駐車場 無い　
交通アクセス 上野駅徒歩6分


今年31杯目


嫌いなラーメン屋、武蔵の系列です＾＾
でもここは結構好きなんだよね＾＾
今回45分待ちだった…
45分待つほどは好きじゃない…ょ？



つけ麺大盛(たまねぎ)　1000円
1000円は高い…問答無用で高い…
例えば麺が全部フカヒレだとしても
1000円は高い！(笑

さて、にんにくの利いたつけダレは
案外さっぱりしつつしっかりでした＾＾
美味しかったよ＾＾
見た目ほど油っこくないし＾＾

麺は武骨特有のふと麺＾＾
大盛りだと尋常じゃない量が出てくるので
中盛850円くらいが良かったかも＾＾；

まぁ、おいしゅうございました＾＾


武ッチャー飯　380円
炊き込みご飯に大きいチャーシューと
あとラーメンっぽい味の餡がかかって
ネギ！

美味しいです。




接客がいいね、ココ＾＾

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