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2019年01月27日

松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば

松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
住所 東京都大田区大森北2-14-1
TEL  03-3761-6041
営業時間 11:30~15:30/17:30~20:00
休日 日・祝
座席 テーブル沢山で小上がりもある
駐車場 無い
交通アクセス 大森海岸駅徒歩2分


(松登久記)


ふきよせそばって知ってた?




 

僕は全く知らんかったんだけどさ…

とりあえず名前だけ見ると



??????



って感じだった








松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
ふきよせ 1000円


せ…せんえん!?
こりゃなかなかのアレなんじゃないのか?

ふきよせ…
フキ?
ふきよせ…なんだろ?_?


まぁ聞いたらつまらんので







ふきよせそばをお願いしました!









松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
ふきよせそば 1000円
ホォ〜〜〜、フルあんかけのそばメニューが
ふきよせって言うのかな?

定義はわからんけど

醤油味フルあんかけふきよせって解釈!


知らなかった!!









松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
お肉根菜油揚げなど、具沢山!

一応調べてみたら


ふきよせ【吹き寄せ・吹寄せ】

幾種類かの野菜の煮物または揚げ物を、美しく盛り合わせた料理
(大辞林 第三版より)





フルあんかけは無関係なのね…
完全にそっちの方に由来があると思ってたのに


具の方だったっぽいね









松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
ずず…

あっちちちちっっっっ!
とても熱い、フルあんかけだから
当然なんだけどさw

醤油味でキュッと酸味は鰹節のかな
そして結構強めの塩分…
最近しょっぱいものによく当たるなぁ…

もうちょっと大人しいエンミーにして欲しいっす








松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
お蕎麦とても美味しい♪
幸せだぁぁぁ










松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
友達のカレーうどん








松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
ミニカツ丼

とんかつがなくってチキンカツです!
前回もそうだったけど
とんかつはすぐ売り切れるのかね










ごちそうさまでした!








一読 誠にありがとう存じます










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この記事へのコメント
昔、秋葉原のお蕎麦屋さんでバイトしたことがあって、そこに「あんかけ」っていうのがあってね、具はほとんどなくて、で あんかけなんだけど、たっぷりの生姜のすりおろしで すごく美味しくてね、賄いは「つけカレー」と「あんかけ」そばを交互に食べてたよ~(笑)
Posted by アリス at 2019年02月06日 16:30
>アリっさん

あんかけですりおろし生姜たっぷりとか
文字で見ても最高に美味しそう♪
家でやりたくなる♪
そしてつけカレーも美味しそうで
蕎麦屋バイト羨ましいですw
Posted by ゐ at 2019年02月07日 12:23
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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松登久本店 (大森海岸) ふきよせそば
    コメント(2)